Le Hupsa Pfannala – Winstub Le Hups’, Saint-Hippolyte

4.4/5 4.39 / 5 (1825 avis Google) Nº 1 sur 1 restaurants à Saint-Hippolyte Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 18:30 – 20:15

mardi: Fermé

mercredi: 11:30 – 13:15, 18:30 – 20:15

jeudi: 11:30 – 13:30, 18:30 – 20:15

vendredi: 18:30 – 20:15

samedi: 11:30 – 13:15, 18:30 – 20:15

dimanche: 18:30 – 20:15

Présentation

Situé au cœur de l’Alsace, à Saint-Hippolyte, Le Hupsa Pfannala – Winstub Le Hups’ est un restaurant qui incarne parfaitement la tradition et l’authenticité de la région. Ce lieu chaleureux et convivial séduit aussi bien les locaux que les touristes grâce à son ambiance typique des winstubs, ces fameuses tavernes alsaciennes. Dès votre entrée, vous serez charmé par son décor boisé et ses nappes à carreaux, témoignant d’un caractère rustique et authentique.

La cuisine du Hupsa Pfannala se distingue par sa mise en valeur des produits locaux et ses recettes traditionnelles alsaciennes. L’accueil y est toujours attentionné, avec un personnel prêt à vous guider dans vos choix culinaires. Vous pourrez ainsi découvrir une carte riche en saveurs, alliant avec brio tradition et créativité.

En plus de ravir les papilles, le restaurant offre un excellent rapport qualité‑prix qui permet à chacun de se faire plaisir sans se ruiner. Que vous veniez pour un repas en famille, entre amis ou pour un dîner romantique, l’atmosphère conviviale et intimiste de l’établissement rendra votre expérience inoubliable.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Hupsa Pfannala est un véritable hommage à la cuisine alsacienne. On y retrouve des spécialités incontournables telles que la choucroute garnie de saucisses de Montbéliard et de lard fumé, ou encore les réputés Baeckeoffe, ce savoureux plat mijoté mélangeant viandes marinées, pommes de terre et épices. Les amateurs de fromages ne seront pas en reste avec le munster flambé au Gewurztraminer, qui fond littéralement en bouche. Chaque plat est préparé avec soin, à partir de produits frais et régionaux, pour délivrer une explosion de saveurs à chaque bouchée.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant Le Hupsa Pfannala vous accueille tout au long de la semaine avec des horaires adaptés pour chaque moment de la journée. Il est ouvert du mercredi au dimanche, de midi à 14h30 pour le service du déjeuner et de 18h30 à 21h30 pour le service du dîner. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner plus élaboré, le personnel met un point d’honneur à vous offrir un service irréprochable et à vous faire passer un moment des plus agréables.

⭐ Réputation & distinctions

Le Hupsa Pfannala jouit d’une excellente réputation tant pour la qualité de sa cuisine que pour l’accueil chaleureux de son équipe. Il n’est pas rare de lire des avis élogieux de clients, séduits par l’authenticité des plats et l’atmosphère conviviale du lieu. Le restaurant a su se faire un nom grâce à son respect des traditions culinaires alsaciennes tout en y ajoutant une touche de modernité qui fait toute la différence. C’est une adresse à ne surtout pas manquer lors de votre passage à Saint-Hippolyte.

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Notes et avis du restaurant

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(4.4/5)
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5/5Réginald

2025-09-16

Nous avons séjourné dans cet hôtel pour 2 nuits lors d’un week-end en Alsace 🛏️ De très belles chambres, très grandes avec cuisines et grand salon ! Nous avons eu comme un appartement qui était vraiment merveilleux 😋 Le petit déjeuner était un peu faible (pas d’œufs par exemple) mais le sucré était vraiment excellent avec des produits frais et maison 🏡 Le restaurant a bien clôturé notre séjour avec des plats typiques de la région et un super accueil 🥗 Attention aux petits mangeurs car les portions sont vraiment bien fournies 😉 Si vous souhaitez séjourner lors d’une nuit ou + en Alsace, je recommande vraiment cet endroit !
1/5Le Bas Marie

2025-09-08

Déçu… Accueilli par un jeune homme très accueillant, en apparence, ce dernier à peine assis nous propose un apéritif maison (chartreuse, tonic et BEAUCOUP de glaçons) ainsi que d’autres apéritifs sans donner de prix ni le temps de consulter le reste de la carte nous nous laissons tenté par le premier. Pour les entrée ce cher monsieur plein de bons conseils nous explique que sur la carte des plats certains peuvent être pris en entrée, je me laisse tentée par une salade estivale. Nous demandons un pichets d’eau à la serveuse lorsque cette dernière nous pose les entrées, ce monsieur au loin s’est défiguré et n’est jamais revenu à notre table alors que tout le long du repas des autres client (qui consommait du vin) il leur demandait si tous allé bien. Bref de ce fait nous ne prenons pas de dessert et surprise au moment de payer les verres d’apéritif (rempli de glaçons) 12€ chacun et la salade en entrée plus petite que celle servit en plat (vu sur la table voisine) facturée le prix d’un plat soit 20€… 96€ à deux pour deux apéros deux entrée et deux plats (19€95 chacun) pratique commerciale à revoir et rapidement!
5/5Delphine Malabeux

2025-08-06

Très belle expérience dans ce restaurant pour le déjeuner. Le restaurant était complet mais le personnel a accepté de nous recevoir. Le plat du même nom que le restaurant était un pur délice : gourmand et consistant. Le personnel au petit soin. Un très bon rapport qualité prix. Je recommande. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
5/5Juju

2025-07-15

Le restaurant est magnifique, j’ai adoré le cadre, l’histoire et la décoration. La découverte du puits inclus dans la décoration était une vrai suprise. Le personnel était très accueillant et une extrême gentillesse. Le repas était plus que succulent, les meilleures tartes flambées, c’était délicieux. Je recommande ce restaurant à 100%
4/5Bernard Simon

2025-06-25

Belle maison familiale. Ambiance sympathique et personnel à l écoute. Le gîte est très grand et confortable. Nous avons passé quatre nuits dont la dernière chez Max, belle chambre d hôte. Bonne cuisine simple. Mention spéciale pour le sommelier qui sait de quoi il parle. Ghislaine et Bernard

Meilleur plat du restaurant

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