Le Lobby – Les Marissons, Amiens

Niché au cœur du quartier Saint-Leu, entre la cathédrale et les hortillonnages, Le Lobby – Amiens revisite la cuisine traditionnelle française avec une touche méridionale, dans un cadre chic et cosy installé dans un ancien atelier de charpentiers de marine, pour un repas complet autour de 30–35 €.

Localisation

Le restaurant se situe rue de la Dodane, 80000 Amiens, dans la Somme (Hauts-de-France), au bord de la Dodane, l’un des bras de la Somme qui traverse le quartier Saint-Leu. L’adresse se trouve à deux pas de la cathédrale Notre-Dame, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et à quelques minutes à pied des hortillonnages et de la maison de Jules Verne. Le beffroi d’Amiens et la tour Perret, premier gratte-ciel d’Europe, sont également accessibles à pied depuis l’établissement.

Cadre & ambiance

Le Lobby occupe les murs d’un ancien atelier de charpentiers de marine vieux de six cents ans, où poutres apparentes, murs bleu canard et fauteuils en velours moutarde composent un décor chic et cosy, à mi-chemin entre bistrot urbain et jardin d’hiver.

L’établissement s’ouvre en saison sur une terrasse verdoyante côté jardin, appréciée pour ses déjeuners au calme malgré la proximité du centre historique. L’équipe en salle, dynamique et souriante, entretient une atmosphère décontractée qui convient aussi bien aux repas d’affaires qu’aux dîners entre amis.

Cuisine & concept

Sous l’impulsion du chef Mirko Papa, Le Lobby propose une cuisine traditionnelle à forte influence méridionale, entièrement faite maison à partir de produits de saison et de circuits courts. La carte marie recettes du sud et clins d’œil à la Picardie, terre d’anguille et de gibier.

Parmi les assiettes remarquées figurent une anguille fumée qui fait écho à la tradition picarde des hortillonnages, un Wellington de gibier soigneusement travaillé, ainsi qu’un cabillaud et un bœuf régulièrement salués pour leur cuisson. Les desserts maison complètent une carte pensée pour changer au fil des saisons.

Carte & plats emblématiques

• l’anguille fumée – un clin d’œil à la tradition picarde des hortillonnages
• le Wellington de gibier – une recette travaillée, souvent citée parmi les incontournables
• le cabillaud – une cuisson saluée pour sa justesse
• une pièce de bœuf – généreuse et plébiscitée par les habitués
• un dessert maison – une sélection qui change au gré des saisons

Résumé des commentaires

Les avis soulignent régulièrement l’excellent rapport qualité-prix du Lobby, ainsi que la cuisson maîtrisée des viandes et poissons, notamment le bœuf et le cabillaud. Le décor, décrit comme une véritable jungle urbaine chaleureuse, est aussi fréquemment mis en avant.

Le service, jugé professionnel et amical, contribue à une expérience appréciée pour les repas d’affaires comme pour les occasions plus personnelles. Les desserts maison recueillent également des retours enthousiastes de la clientèle.

Questions fréquentes

Conclusion

Le Lobby confirme, six ans après sa création, la belle reconversion de l’ancien restaurant Les Marissons en une table traditionnelle à l’accent méridional, distinguée par le label Fait Maison et référencée au Gault&Millau.

L’anguille fumée, le Wellington de gibier, le cabillaud et le bœuf composent une carte qui puise dans les produits de saison et les circuits courts, portée par le chef Mirko Papa.

Pour un déjeuner professionnel, un dîner en amoureux ou une pause gourmande au cœur du quartier Saint-Leu, Le Lobby offre un cadre chic et une cuisine soignée qui mérite la visite.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement