Le Molière, Chartres

Un ami a réservé ce restaurant pour notre repas annuel. Nous étions huit adultes. L'accueil etait convivial Un très bel endroit, situé dans une magnifique demeure de maître pleine de charme. Nous avons eu la chance de découvrir plusieurs pièces du lieu, toutes décorées avec goût, ainsi qu'une belle terrasse qui donne envie de revenir aux beaux jours. Malheureusement, il ne faisait pas assez chaud pour y dîner hier soir. L’ambiance à l’intérieur est cosy et feutrée, parfaite pour un repas en toute tranquillité. Mention spéciale au jeune serveur de 18 ans qui nous a accompagnés tout au long du repas : professionnel, attentif et agréable. Concernant les points à améliorer : un seul toilette pour tout l’étage, ce qui ne correspond pas vraiment au standing du lieu — une révision de cet aspect serait bienvenue (decoration et peut etre y installer un beau meuble avec un vrai point d'eau). De plus, nous avons regretté l'absence de menu pour le dîner. Proposer une formule avec un plat du jour le soir serait, selon nous, un vrai plus. Les plats étaient bons, mais les tarifs restent un peu élevés. Cela dit, l’expérience globale reste positive et nous reviendrons volontiers en journée pour profiter de la terrasse et découvrir les menus proposés à ce moment-là.

Nous avons passé un superbe moment au Molière. Restaurant calme et confortable, les plats sont raffinés, savoureux et préparés avec des produits de qualité. Tout était parfaitement maîtrisé, des cuissons aux assaisonnements. Le service est soigné et chaleureux. Un vrai régal du début à la fin, nous reviendrons sans hésiter !

Beau restaurant situé pas loin de la cathédrale. Le service est très agréable. Le chef de cuisine est nouveau depuis quelques mois, c’est vraiment une belle surprise. La nourriture est vraiment excellente et raffiné. Merci pour ce moment.

Pour un goûter tout est bon et merveilleux avec un service impeccable. Le déjeuner est tout aussi bon, le burger est une tuerie. Je recommande ce restaurant. J’y retournerai 🥳

Nous sommes venue pendant l’épisode de neige le 21/11/24 et nous avons étais accueilli très chaleureusement ! Nous avons pris une entrée que nous avons trouver délicieuse ! Qui étais " le milles feuilles de saumon et crabe " très belle présentation et saveur au rendez-vous ! Il en étais de même pour nos plats , mon mari a pris le risotto au champignon simple mais très efficace et du lieu jaune avec une purée de pomme de terre pour moi même. Très bon très beau et surtout bien chaud ce qui étais très agréable au vue des températures négative, de plus nous étions bien au chaud dans un cadre d’exception avec pour vue une très jolie cour extérieure complètement sous le neige