Restaurant Côté Mer, Fontvieille

Nous avons débarquer , après réservation bien sur , un car complet dans ce restaurant . C'est notre voyagiste qui avait discuté le menu commun pour les 43 personnes présentes . C'était pour nous un gros point d'interrogation !!!! En effet , des fois le choix n'est pas toujours à la hauteur de nos attentes !!! Un petit Kir de bienvenue avec tapenade verte ou noire , et ce , à volonté !!!! Ensuite on nous présente les poissons qui vont servir à confectionner un plat , façon Bouillabaisse !!!!! La soupe de poissons nous est servie avec ses croutons , l'ail , et la rouille qui va bien . Ensuite arrive les poissons , tous répertoriés ! Super !!! Une glace aux nougat sur un lit de crème anglaise . Et pour faire glisser tout çà , des carafes de blanc et rosé , à volonté , sans prétention ,mais très agréables ! En somme , une très bonne expérience pour un repas servi à un groupe . D'où les 5 étoiles . Mais je me doute , si vous regarder l'ardoise à l'entrée , que l'endroit vaut le détour !!!!

Ce fut un plaisir d'y retourner. Mes amis qui ne connaissait pas nous ont dit sur le pas de la porte: A refaire!!!! Malgré la présence des passagers d'un car à l'intérieur, le service à 3 a été parfait. Conclusion: si vous êtes dans la régions et que vous aimez la bouillabaisse ne manquez pas l'occasion.

C'est juste parfait et ça vaut le coup de faire un detour... Même depuis le canton du Valais ...

Dîner entre amis , une délicieuse bouillabaisse , des desserts maison, un joli cadre . Romain le patron est disponible à chaque table et d une grande gentillesse . Vrai passion de son métier. Une très bonne adresse si vous passez dans le coin

Ne cherchez plus si vous voulez vous régaler avec une bonne bouillabaisse. Nous avions choisi "La côté mer" mais nous avons calé sur le dessert et pourtant nous avions fait attention avec les amuses bouche et nous avons un bon appétit. La prochaine fois nous prendrons "la classique" pour profiter des desserts. Poissons présentés par le cuistot Romain avec explications puis après cuisson préparation par la serveuse .Parfait du début à la fin.