Restaurant C’yusha, Bordeaux

4.7/5 4.69 / 5 (401 avis Google) Nº 54 sur 107 restaurants à Bordeaux Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 19:30 – 21:15

mercredi: 19:30 – 21:15

jeudi: 19:30 – 21:15

vendredi: 19:30 – 21:15

samedi: 19:30 – 21:15

dimanche: Fermé

Présentation

Le Restaurant C’yusha vous accueille au cœur de Bordeaux, dans une ambiance chaleureuse et élégante. Ce restaurant, réputé pour sa cuisine raffinée et inventive, est l’endroit idéal pour les amateurs de gastronomie à la recherche d’une expérience culinaire unique.

Dans un cadre à la fois contemporain et confortable, le Restaurant C’yusha réussit à créer une atmosphère intime et accueillante. Le décor épuré, aux touches modernes et sophistiquées, met en valeur l’esprit du lieu, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience sensorielle complète.

Ce restaurant se distingue par une carte qui allie tradition et modernité, en revisitant des classiques de la cuisine française avec une approche créative. La qualité des ingrédients, frais et de saison, est au cœur des préoccupations de l’équipe en cuisine.

Le service au Restaurant C’yusha est à la hauteur des attentes, avec un personnel attentionné et discret, toujours prêt à répondre aux souhaits des clients. La passion pour la gastronomie se ressent tant dans les assiettes que dans l’accueil, assurant une soirée mémorable.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Restaurant C’yusha propose une sélection variée de plats qui sauront séduire les palais les plus exigeants. Parmi les incontournables, on trouve le foie gras maison, préparé avec un soin particulier. Le homard rôti est un autre plat phare, apprécié pour sa cuisson parfaite et ses saveurs subtiles. Les amateurs de viande ne manqueront pas de goûter au magret de canard, un classique revisité avec audace. Ne passez pas à côté du risotto crémeux aux truffes, une combinaison parfaite pour les amateurs de champignons. Enfin, le fondant au chocolat, véritable délice sucré, clôturera votre repas sur une note gourmande.

🕰️ Horaires & service

Le Restaurant C’yusha vous reçoit du mardi au samedi, de midi à 14h pour le déjeuner et de 19h à 22h pour le dîner. Il est recommandé de réserver à l’avance, surtout les week-ends, afin de garantir une table dans cet établissement prisé de Bordeaux. Le personnel se tient à disposition pour renseigner les clients sur les plats, ainsi que pour toute demande spécifique.

⭐ Réputation & distinctions

Le Restaurant C’yusha jouit d’une excellente réputation à Bordeaux et au-delà, souvent mentionné dans les guides gastronomiques pour la qualité de sa cuisine et le soin apporté à chaque détail. Il n’est pas rare que des critiques culinaires et amateurs de bonne chère recommandent vivement cet établissement pour une expérience où finesse et innovation se rencontrent. C’yusha a su se bâtir une clientèle fidèle qui retourne régulièrement pour découvrir les nouvelles créations du chef.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement

Notes et avis du restaurant

Google

(4.7/5)
401 avis

Rankeat

Pas encore noté

Aucun avis dans ce restaurant

Soyez le premier à écrire un avis

Écrire un avis

3/5Xavier de Almeida

2025-09-19

Rien d'exceptionnel à mon goût. Il y a du bon dans l'assiette mais à ce prix je préfère d'autres restaurants. Service peu être amélioré et parfois un peu brouillon et froid. L'arbre à fromage est original.
5/5Anne-Laure L.

2025-09-18

Une cuisine à la fois originale, raffinée et pleine de surprises. Un voyage visuel et gustatif orchestré par un chef passionné ! Mention spéciale aux herbes fraîches de son jardin, qui apportent une touche aussi délicate qu’inattendue.
5/5Anaïs Mazères

2025-09-03

Une expérience très plaisante ! Le service autant que la cuisine étaient à la hauteur. Nous avons choisi le menu surprise qui compte 6 assiettes à 52€ avec une option végétarienne et nous avons effectivement été surpris à chaque plat qui arrivait. Nous avons découvert et redécouvert pleins de saveurs ! Le rapport qualité-prix était vraiment excellent. La serveuse n’a pas oublié d’ajouter une petite bougie comme demandé via ma réservation sur the Fork. Aussi le restaurant est vraiment très calme et peu bruyant, ce qui est très agréable et qui change d’autres restaurants. Je recommande !!!
5/5hugo faber

2025-03-19

Nous avons mangé pour la première fois dans ce restaurant ma copine et moi cherchant un bon restaurant pour la soirée. Accueil très chaleureux, cuisine raffinée et plutôt rapide sachant qu’il n’y a qu’un cuisinier et une serveuse ! Chapeau ! Mariage de saveurs incroyable et rapport qualité/prix au rendez-vous. Je recommande les yeux fermés ! Pour information nous avons pris le menu « Surprise » à 50€ par personne (6 services Merci à C’yusha pour ce moment très agréable 😃
5/5lili mart

2024-02-28

Une magnifique adresse à découvrir et à retenir ! Nous avons pris le menu surprise, tout était parfait ! Les plats sont savoureux, originaux, et superbement dressés ! Le service est 5 étoiles ! On vous explique tout dans les moindres détails, le vin conseillé était délicat et très pertinent pour accompagner toutes les saveurs qui nous attendaient ! Merci pour ce très bon moment ! Et à très bientôt !

Meilleur plat du restaurant

Aucun plat dans ce restaurant.

Écrire un avis

Les meilleurs restaurants à Bordeaux, France

Voir tous les restaurants à Bordeaux (107)

Filtrer