Restaurant GoldenIndia Montreux, Montreux

GoldenIndia – Montreux : table indienne installée à mi-pente au-dessus du lac, sur l’artère la plus Belle Époque de Montreux, qui décline les currys du Nord de l’Inde et les cuissons au tandoor dans un cadre de restaurant de station, avec une carte largement ouverte aux végétariens, budget 45.00–65.00 CHF.

Localisation

L’établissement occupe le 8 avenue des Alpes, 1820 Montreux, dans le canton de Vaud, sur la Riviera vaudoise. L’avenue court à mi-pente au-dessus du lac, parallèle au quai, bordée des grands hôtels et des immeubles Belle Époque bâtis à l’époque où Montreux recevait toute l’Europe en villégiature — le Montreux Palace, ouvert en 1906, déploie non loin sa façade Art nouveau. La gare est à quelques pas, avec le MOB, le train du GoldenPass qui grimpe en panoramique vers Gstaad.

Des escaliers dévalent depuis l’avenue vers la promenade fleurie et le bord de l’eau : compter cinq minutes à pied pour rejoindre le lac Léman, plus grand lac d’Europe occidentale avec ses 580 km², face aux Alpes savoyardes et, au sud-est, aux Dents du Midi. Le Lavaux et ses vignobles en terrasses classés au patrimoine mondial de l’UNESCO commencent à 10 km ; Vevey et le Chaplin’s World sont à 6 km, Lausanne à 25 km.

Cadre & ambiance

La salle joue la carte du restaurant indien classique de station : mobilier confortable, éclairage tamisé, décor aux couleurs chaudes et service en salle attentif, dans un format adapté autant aux clients des hôtels voisins qu’aux habitants de la Riviera. La position sur l’avenue des Alpes, à proximité immédiate de la gare, en fait une adresse facile d’accès sans voiture, ce qui compte dans une ville où le stationnement se mérite.

L’amplitude horaire suit celle d’une ville touristique : service de midi de 11h15 à 14h30 tous les jours, puis service du soir à partir de 17h00 — jusqu’à 22h00 du lundi au samedi et 21h30 le dimanche. La maison appartient à un groupe qui exploite une dizaine d’adresses indiennes en Suisse, de Zurich à Zermatt en passant par Lausanne, Fribourg, Lucerne, Grindelwald, Wengen, Sursee et Leukerbad ; l’organisation en salle et la structure de la carte s’en ressentent, avec une régularité de fonctionnement qui rassure la clientèle de passage.

Cuisine & concept

La cuisine puise dans le répertoire du Nord de l’Inde : currys punjabi mijotés, cuissons au tandoor, four d’argile qui saisit viandes et gambas à très haute température, et une batterie d’entrées frites à partager. Le mix starter platter à 42.00 CHF réunit l’essentiel de ces amuse-bouche pour une table, tandis que les papadams grillés à 8.00 CHF ouvrent le repas de manière plus légère.

La carte réserve une place large aux végétariens, ce qui est une constante de la maison. Le palak paneer à 26.50 CHF — fromage frais maison mijoté dans une sauce aux épinards — et l’aloo gobi à 25.50 CHF, pommes de terre et chou-fleur aux épices, en sont les deux piliers. Côté tandoor, les gambas géantes à 38.50 CHF constituent la proposition la plus haut de gamme. Les plats sont également disponibles à l’emporter et en livraison via les plateformes actives sur la Riviera. Les prix sont exprimés en francs suisses, et un repas complet se situe le plus souvent entre 45 et 65 francs suisses par personne.

Carte & plats emblématiques

• les papadams grillés – galettes fines de farine de lentille, servies en début de repas – 8.00 CHF.
• les samoussas végétariens – chaussons frits garnis de légumes épicés – 11.50 CHF.
• les pakoras de légumes – beignets à la farine de pois chiche, croustillants et relevés – 12.50 CHF.
• les onion bhajia – beignets d’oignon frits, l’entrée la plus classique de la maison – 12.50 CHF.
• l’aloo gobi – pommes de terre et chou-fleur mijotés aux épices, en version curry – 25.50 CHF.
• le palak paneer – fromage frais maison fondant dans une sauce aux épinards – 26.50 CHF.
• les gambas géantes au tandoor – grosses crevettes saisies au four d’argile, le plat le plus haut de gamme – 38.50 CHF.
• le mix starter platter – assortiment d’entrées à partager pour découvrir le répertoire de la maison – 42.00 CHF.

Résumé des commentaires

Les retours saluent une cuisine indienne fidèle à son répertoire, avec des sauces travaillées et un niveau d’épices ajustable qui permet à chacun de calibrer son plat. La richesse de l’offre végétarienne revient souvent : palak paneer et aloo gobi sont régulièrement cités par les clients qui ne mangent pas de viande et trouvent ici davantage qu’une ou deux options de complaisance.

L’emplacement est l’autre argument fréquemment mentionné : sur l’avenue des Alpes, à quelques minutes de la gare et des hôtels, l’adresse convient bien aux séjours sans voiture. Les visiteurs notent aussi la disponibilité des plats en livraison sur la Riviera, pratique pour un dîner à l’appartement, et un niveau de prix conforme aux standards suisses pour ce type de table.

Questions fréquentes

Conclusion

GoldenIndia tient à Montreux une adresse indienne bien placée, sur l’avenue des Alpes, à mi-chemin entre la gare et la promenade du lac. La maison fait partie d’un ensemble d’une dizaine de restaurants exploités en Suisse par la même enseigne, ce qui lui donne une régularité de fonctionnement et une carte structurée.

Ses points forts sont clairs : un répertoire nord-indien complet entre currys punjabi et cuissons au tandoor, une offre végétarienne réellement développée, une assiette d’entrées à partager qui simplifie la découverte à plusieurs, et la possibilité de commander à emporter ou en livraison sur toute la Riviera.

Pour une première visite, le mix starter platter suivi d’un palak paneer ou d’un aloo gobi donne une bonne mesure de la cuisine ; les amateurs de tandoor iront directement aux gambas géantes. Réservez en saison, l’avenue des Alpes est passante.

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