L’Antique – Romans-sur-Isère : brasserie de centre-ville implantée à Romans-sur-Isère, dans la Drôme, où la cuisine traditionnelle française croise les ravioles du Royans dans une salle climatisée à l’ambiance détendue, avec plat du jour à 11,00 € et formules complètes autour de 18,00–27,00 €.
Localisation
La maison est installée au 3 Place Carnot, 26100 Romans-sur-Isère, dans le département de la Drôme, en Auvergne-Rhône-Alpes. L’adresse fait face à la gare routière Romans–Bourg-de-Péage, ce qui la rend accessible sans voiture depuis la plupart des lignes de bus de l’agglomération. Les rues commerçantes sont à quelques dizaines de mètres et le centre de marques Marques Avenue, installé sur les anciennes friches industrielles, se trouve à environ 650 mètres, soit dix minutes à pied.
La place Carnot est l’une des places du centre ancien, à la charnière entre la ville moderne et le lacis de ruelles médiévales qui descend vers l’Isère. À deux pas s’élève la collégiale Saint-Barnard, fondée au IXᵉ siècle, dont les tapisseries des Chemins de Croix brodées au XVIᵉ siècle sont déployées chaque année pour la Semaine sainte. En poursuivant, on rejoint la côte des Cordeliers et les escaliers qui dévalent vers la rivière, puis le pont Vieux et les quais, d’où l’on aperçoit Bourg-de-Péage sur l’autre rive.
Romans reste marquée par la chaussure de luxe : la ville fut la capitale française du soulier haut de gamme, avec des maisons comme Charles Jourdan et Robert Clergerie qui employaient plusieurs milliers d’ouvriers avant l’effondrement des années 1990. Autour, la plaine est plantée de noyers qui donnent la noix de Grenoble AOP, et les falaises du Vercors ferment l’horizon à l’est. Valence est à 20 km, Tain-l’Hermitage et sa Cité du Chocolat à 18 km, Grenoble à environ 80 km.
Cadre & ambiance
L’Antique fonctionne comme une brasserie de quartier plutôt que comme une table d’apparat. La salle est climatisée, le décor sobre et lumineux, et le service se fait au rythme des déjeuners : on y croise aussi bien des habitués venus prendre le plat du jour entre deux rendez-vous que des familles réunies autour d’une tablée. La terrasse, ouverte à la belle saison, prolonge la salle sur la place et sert de halte naturelle lors d’une journée de shopping dans le quartier.
L’adresse est tenue par Sébastien, qui a fait du contact direct avec la clientèle sa marque de fabrique. Les horaires sont resserrés et méritent d’être connus avant de se déplacer : le service de midi a lieu du lundi au samedi, de 11h30 à 14h00, tandis que le soir n’est assuré que les jeudis et vendredis, de 19h30 à 21h30 environ. Le dimanche, la maison est fermée. Le restaurant est conforme aux normes ERP et PMR et dispose d’une rampe d’accès, un point rare dans un centre ancien où les seuils sont souvent des marches.
Les repas de groupe font partie du fonctionnement courant : associations sportives, repas de famille et déjeuners d’entreprise s’y organisent régulièrement, la réservation permettant alors de bloquer une grande table. Des cartes cadeaux personnalisables selon le montant ou la prestation sont disponibles sur commande, sur place, par téléphone ou par courriel.
Cuisine & concept
La cuisine reprend les classiques d’Auvergne–Rhône-Alpes et les grands repères de la brasserie française, avec un attachement affiché aux produits locaux et de saison. Les plats du jour changent selon les arrivages et sont annoncés au fil des semaines sur la page Facebook de la maison. Deux formules courtes structurent le déjeuner — entrée et plat du jour, ou plat du jour et dessert — et permettent de manger complet sans y passer l’après-midi.
La spécialité locale la mieux représentée est la raviole du Royans, ce petit carré de pâte fine garni de fromage frais et de persil, produit historique du Royans tout proche. L’Antique la décline en gratinée sous six versions différentes, toutes servies avec une salade verte, et propose aussi la version simple, « la grosse de ravioles », ainsi qu’une salade géante qui l’associe au saumon fumé et aux copeaux de parmesan.
Le reste de la carte alterne les entrées de saison — foie gras de canard au chutney de mangue préparé sur réservation, saint-marcellin rôti au lard, crevettes poêlées à l’ail, thon façon tataki et salade wakamé à l’huile de sésame — et les plats de brasserie : pièce du boucher, poisson du jour rôti entier, cuisses de grenouilles, burgers en deux formats. Les desserts sont faits maison, entre crème brûlée, fondant au chocolat, soufflé glacé au Cointreau et suggestions du jour.
Les retours de clientèle insistent d’abord sur l’accueil : serveuse à l’écoute, sourire constant, rythme de service adapté à une pause déjeuner. Plusieurs habitués décrivent l’endroit comme une cantine de quartier où l’on revient sans réfléchir, avec des plats du jour jugés généreux et un rapport quantité-prix confortable.
La cuisine est décrite comme soignée sans être compliquée, avec des portions suffisantes et des desserts qui reviennent souvent en tête des compliments. Les organisateurs de repas de groupe — associations, clubs de boules, réunions de famille — soulignent la capacité de la maison à servir une grande tablée à un tarif abordable sans que la qualité s’en ressente.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez L’Antique ?
Le plat du jour est affiché à 11,00 €, la formule plat du jour et dessert à 15,00 € et la formule complète du midi à 18,00 €. À la carte, comptez à partir de 17,00 € le plat, et 27,00 € pour la formule entrée, plat et dessert.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Le service de midi est assuré du lundi au samedi, de 11h30 à 14h00. Le soir, la maison n’ouvre que le jeudi et le vendredi, de 19h30 à 21h30 environ. Fermeture le dimanche.
Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Oui. L’établissement se déclare conforme aux normes ERP et PMR et dispose d’une rampe d’accès à l’entrée.
Peut-on y organiser un repas de groupe ?
Oui, les repas d’associations, de famille ou d’entreprise font partie des habitudes de la maison. Mieux vaut réserver par téléphone pour bloquer une grande table.
Y a-t-il des plats sans viande ?
La grosse de ravioles nature et plusieurs gratinées de ravioles au fromage se passent de viande, tout comme certains desserts maison. Signalez vos contraintes à la réservation, la carte tournant selon les arrivages.
Conclusion
L’Antique tient une place claire dans le paysage romanais : une brasserie de centre-ville face à la gare routière, ouverte surtout le midi, qui joue la carte du produit local et de la cuisine traditionnelle sans surenchère de vocabulaire.
Quatre atouts se détachent : les six gratinées de ravioles du Royans, qui font office de signature ; les salades géantes à 14,00 €, complètes et déclinées en six versions ; les formules du midi très serrées, du plat du jour à 11,00 € à la formule complète à 18,00 € ; et les desserts maison, crème brûlée et fondant au chocolat en tête.
Pour une première visite, une gratinée de ravioles au chèvre et lardons suivie d’une crème brûlée résume assez bien l’esprit de la maison. Les appétits plus solides s’orienteront vers la pièce du boucher ou le burger en format 360 g, et les groupes gagneront à annoncer leur venue à l’avance.
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