Restaurant L’Ecuyer, Liège

4.5/5 4.49 / 5 (838 avis Google) Nº 31 sur 73 restaurants à Liège Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

mercredi: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

samedi: 18:00 – 22:00

dimanche: Fermé

Présentation

Situé au cœur de Liège, le Restaurant L’Ecuyer est une adresse culinaire incontournable qui séduit autant les locaux que les touristes de passage. Son cadre raffiné et son ambiance chaleureuse en font l’endroit idéal pour savourer un délicieux repas en famille ou entre amis. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou curieuse de nouvelles saveurs, ce restaurant propose une expérience gastronomique qui ne manquera pas de vous ravir.

Le Restaurant L’Ecuyer se distingue par sa carte variée, mettant à l’honneur des plats savoureux et élaborés avec des ingrédients de première qualité. Vous pourrez y déguster des spécialités belges typiques, mais aussi des créations plus audacieuses qui témoignent du savoir-faire de son chef talentueux. Parmi les mets proposés, laissez-vous tenter par leur délicieux stoemp ou encore par leur fameux waterzooi, deux plats incontournables pour découvrir la richesse de la cuisine belge.

L’accueil y est des plus chaleureux, avec une équipe dévouée qui s’assure que chaque visite soit un moment inoubliable. Le service impeccable et attentionné fait honneur à la réputation d’hospitalité des restaurants belges. En outre, l’établissement offre un excellent rapport qualité-prix, vous permettant de profiter d’une cuisine de haute qualité sans vous ruiner.

Le décor du Restaurant L’Ecuyer allie élégance et convivialité, avec une salle à manger spacieuse et joliment aménagée. Pour les belles journées ensoleillées, une terrasse accueillante est également à votre disposition, offrant un cadre paisible pour déguster votre repas en plein air.

Si vous cherchez à explorer d’autres délices culinaires dans la ville, n’oubliez pas de consulter notre sélection des meilleurs restaurants de Liège. Et si vous êtes tenté par des plats spécifiques comme le stoemp, nous vous invitons à découvrir où vous pouvez déguster cette spécialité à Liège.

En résumé, le Restaurant L’Ecuyer à Liège est une escale gourmande qui ne vous décevra pas. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner sophistiqué, ce restaurant est une valeur sûre pour ceux qui apprécient une cuisine authentique et généreuse. Venez vivre une expérience culinaire exceptionnelle en plein cœur de la Belgique.

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Notes et avis du restaurant

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4/5Benoit Dachy

2025-09-13

Très bonne adresse qui ne paie pas de mine de l'extérieur mais qui vaut vraiment la peine de passer la porte ! La cuisine est excellente et le personnel au petit soins. J'enlève juste 1 étoile sur l'ambiance à cause du côté bruyant de la salle. À faire sans hésiter !
5/5Ardhakian

2025-08-10

Un vrai coup de cœur ! L’Écuyer est une adresse incontournable pour les amateurs de viande : les plats sont généreux, savoureux et parfaitement cuits. Mention pour les boulets liégeois !
5/5Jean-Paul Fontaine

2024-02-18

Premier passage pour moi dans ce bar-restaurant qui est une institution du quartier de Fragnée. Le côté bar fait d’ailleurs de plus en plus place au côté restaurant, spécialisé dans les viandes sous toutes ses formes. Les qualités incontestables de cet établissement me semblent être l’accueil, l’efficacité, la qualité de la viande, les portions généreuses & le bon rapport-qualité prix. Si je n’hésiterais pas un instant à y revenir, je demanderais cependant instamment que mes 2 sauces soient plus concentrées (et donc moins liquides), moins salée (poivre vert-crème) & moins vinaigrée (béarnaise).
5/5Sophie Explore

2023-03-16

Bon accueil, repas succulent , nous avons pris steaks servis dans une poêle avec sauces : chicons/ lardons , champignons crème, crème poivre concassé, cuisson impeccable, viande tendre à souhait, générosité dans les légumes et accompagnements ( frites,pâtes, croquettes ou rostis). Bon vin du patron à 16 € 50 la bouteille. Bon service souriant 😃. Un très bon moment pour mon estomac ! Si j'y retournerais ? Volontier les yeux fermés !
5/5Séverine Closset

2022-04-09

Je recommande +++ ! Le personnel est vraiment top, les viandes sont vraiment extra! Nous retenons l'adresse pour une prochaine fois. Pensez juste à réserver...

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