Les Mazets des Roches – Tarascon : hôtel-restaurant de tradition provençale niché dans un domaine boisé de treize hectares à la pointe ouest du parc naturel régional des Alpilles, entre Tarascon et Fontvieille. La table, installée autour de deux piscines et de terrasses ombragées de pins, décline une cuisine française et méditerranéenne servie d’avril à octobre, dans une ambiance familiale et champêtre, pour un budget d’environ 25–40 €.
Localisation
L’établissement se trouve Route de Fontvieille (D33), 13150 Tarascon, dans le département des Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Le domaine s’étend à l’écart de la route, à environ 300 mètres de la chapelle Saint-Gabriel, petit joyau roman du XIIⁿ siècle bâti sur un site où subsistent les traces de l’occupation romaine.
La situation est idéale pour rayonner : à quelques minutes de Fontvieille et de son moulin rendu célèbre par les Lettres de mon moulin d’Alphonse Daudet, non loin des aqueducs romains de Barbegal, à proximité de l’abbaye de Montmajour peinte par Van Gogh, et à une vingtaine de minutes des arènes d’Arles inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le centre de Tarascon, dominé par le château du roi René dressé au bord du Rhône face à Beaucaire, est à quelques kilomètres, tout comme les routes qui mènent à Saint-Rémy-de-Provence et aux Baux-de-Provence.
Cadre & ambiance
Le restaurant enveloppe littéralement les deux bassins du domaine : une piscine réservée aux plus jeunes et un bassin de vingt-cinq mètres pour les nageurs. Autour, plusieurs salons et terrasses ombragées par les pins centenaires permettent de déjeuner à l’abri du soleil, les pieds dans la pinaie, avec la vue dégagée sur le parc.
Pour les journées plus fraîches, trois salles intérieures prennent le relais ; la plus vaste est équipée d’une cheminée qui prolonge volontiers les soirées. Un kiosque indépendant, discret, peut accueillir une dizaine de convives pour un repas à part. La maison, tenue en famille, organise depuis une vingtaine d’années des mariages, des baptêmes et des repas de famille, avec des formules incluant l’apéritif, le vin et le café.
Cuisine & concept
La carte s’inscrit dans une tradition française teintée de Méditerranée : soupe de poissons de roche, caviar d’aubergines, épaule d’agneau confite aux herbes de garrigue, souris d’agneau au romarin des Alpilles. Le chef travaille les produits de saison et compose ses suggestions du jour en fonction du marché, dans un registre gourmand plutôt que démonstratif.
Trois menus structurent l’offre — un menu-carte à 25,00 €, un second à 29,00 € et un menu plus ambitieux à 39,00 € avec mise en bouche et plateau de fromages — auxquels s’ajoute un déjeuner à 15,00 € du lundi au vendredi, entrée, plat, dessert, vin et café compris. Le service est assuré midi et soir d’avril à octobre, de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30, sauf le jeudi midi et le samedi midi hors juillet et août. Une cuvée maison figure également à la carte des vins.
Les retours des clients convergent sur le cadre : un environnement paisible, une terrasse agréable avec vue sur la piscine et une atmosphère qui invite à prolonger le repas. Plusieurs convives soulignent le soin apporté à la présentation des assiettes et le caractère copieux des portions, ainsi qu’un accueil attentif de la maîtresse de maison.
L’agneau revient régulièrement comme la spécialité identifiée du chef, et la formule à trois plats, que l’on peut composer soi-même, est appréciée pour sa souplesse. Quelques visiteurs notent que le service, s’il reste courtois, gagnerait en régularité les soirs d’affluence, et conseillent de se tourner vers les vins locaux, particulièrement réussis dans la région.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen aux Mazets des Roches ?
Comptez environ 25 à 40 € par personne selon le menu choisi, avec un déjeuner en semaine à 15,00 € comprenant le vin et le café.
Le restaurant est-il ouvert toute l’année ?
Non : la table fonctionne d’avril à octobre, midi et soir, et l’établissement ferme durant la période hivernale.
Faut-il réserver ?
La réservation est vivement recommandée, en particulier en juillet et en août et pour les repas en terrasse au bord de la piscine.
Peut-on y organiser un mariage ou un repas de famille ?
Oui : la maison organise mariages, baptêmes et repas de famille depuis une vingtaine d’années, avec des menus incluant l’apéritif, le vin et le café, et un kiosque indépendant pour une dizaine de convives.
Y a-t-il un parking sur place ?
Oui, le domaine dispose d’une aire de stationnement privée sur ses treize hectares, ce qui évite toute recherche de place.
Conclusion
Les Mazets des Roches occupe une position rare : un domaine de pinsentre Tarascon et Fontvieille, à l’écart des routes, où l’on déjeune au bord de l’eau dans un silence que peu d’adresses des Alpilles peuvent offrir. C’est autant une halte de vacances qu’une table de proximité pour les habitants du secteur.
Les points forts tiennent en quelques lignes : une cuisine provençale et française lisible autour de l’agneau des Alpilles, des menus à prix contenus, des terrasses ombragées autour de deux piscines et une capacité d’accueil qui permet de recevoir familles, groupes et séminaires.
Pour une première visite, la souris d’agneau confite au romarin, la soupe de poissons de roche et la tarte Tatin résument bien l’esprit de la maison. Une table à envisager entre avril et octobre, de préférence à midi pour profiter pleinement du parc.
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