Restaurant Sachi -幸-, Hyères

Name: Restaurant Sachi -幸-
Address: 10 Rue du Soldat Ferrari, Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, 83400, FR
Telephone: +33494234177
Price range: €€
Rating: 4.9

4.9/5

(450 avis Google) Nº 2 sur 64 restaurants à Hyères Écrire un avis

Japonaise, Fusion, Sushi, Maki · €€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

10 Rue du Soldat Ferrari, 83400 Hyères, France

+33 4 94 23 41 77

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Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 14:00

mercredi: 12:00 – 14:00

jeudi: 12:00 – 14:00

vendredi: 12:00 – 14:00

samedi: 12:00 – 14:00

dimanche: Fermé

Photos
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Présentation

Installé au 10 rue du Soldat Ferrari, 83400 Hyères, Restaurant Sachi -幸- vous convie à un véritable voyage culinaire nippon.

Niché en plein cœur de Hyères, cet établissement propose une cuisine japonaise authentique, raffinée et respectueuse des traditions.

La carte de Sachi -幸- regroupe les classiques incontournables : sushis et sashimis d’une grande finesse, ramens savoureux, gyozas croustillants, katsudon ou encore tempura légères.

Le lieu se distingue aussi par son ambiance soignée, ses assises traditionnelles sur tatamis possibles, ainsi qu’un cadre zen et minimaliste propice à la dégustation.

Avec une note élevée d’environ 4,8 / 5 sur Rankeat (442 avis) et une excellente réputation locale, Sachi -幸- est une adresse japonaise de référence à Hyères.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.9/5)

450 avis

Rankeat

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5/5

Laetitia D.

2025-09-20

Ce restaurant est une pure merveille ! Les plats servis, leur thé et l'ambiance m'ont rappelé le Japon. Il y a une belle carte de plats vegan (tofu, maki aux légumes, riz à l'umeboshi...). Une magnifique adresse à découvrir.

5/5

Chloé Berile

2025-09-09

J'avais pas prévu de rester sur Hyères ce midi mais au détour d'une rue j'ai vu le restaurant et je me suis dis "pourquoi pas?" et je peux vous dire... je regrette rien! Déjà un accueil très gentil. Le service était impeccable. Le cadre??? Moi qui suit une fan de la culture japonaise j'étais aux anges, comme si j'étais au Japon? Et la cuisine.... mon dieu. J'ai pris un karaagédon, le poulet frit c'est le meilleur de ma vie. Alors encore merci beaucoup pour ce repas incroyable + la p'tite boutique est trop adorable également 🌸

5/5

Matthieu Prezut

2025-08-09

Meilleure adresse pour ceux qui aiment la cuisine japonaise ! Des ramens, des curry, des sushis : tout est bon ! Restaurant petit mais très humain, la réservation y est plus que conseillée !

5/5

Laine Matthias

2025-07-20

Exactement ce qu’on attend lorsqu’on va dans un restaurant japonais. Cadre, nourriture, service au top. Très belle expérience

5/5

Matthieu Prezut

2025-07-07

Meilleure adresse pour ceux qui aiment la cuisine japonaise ! Des ramens, des curry, des sushis : tout est bon ! Restaurant petit mais très humain, la réservation y est plus que conseillée !

5/5

Lilou Moro

2025-04-28

Très beau cadre pour manger des plats traditionnels japonais. La dame qui nous a servi est adorable, très aimable et la nourriture est à la hauteur des notes qu'on peut voir sur Google. Tout est fait maison et ça se sent. Le curry japonais en palt du jour était très doux et l'équilibre des épices parfait. Ça vaut vraiment la visite, avec une ambiance calme !! Manger sur les tatamis était très ludique aussi ❤️

5/5

Aurélien Toth

2024-10-12

Tout simplement délicieux. La finesse des sushis/makis, la rapidité du service, l'atmosphère calme et l'expérience de manger sur des tatamis, tout celà nous force à l'admiration et à féliciter les propriétaires pour avoir bâti un restaurant si agréable. Nous reviendrons avec plaisir !

4/5

JM P.

2024-05-03

Ce restaurant est à l'écart des principales rues du centre-ville d'Hyères. On peut y déjeuner du mardi au vendredi de 12h à 14h ou dîner le vendredi ou le samedi, de 19h à 21h seulement. Je vous recommande de réserver. Passé un accueil peu chaleureux on découvre une première salle dans laquelle une partie des tables sont posées sur une estrade ; le repas se prenant assis sur un tatami. D'autres tables classiques avec chaises permettent aux moins souples de profiter de l'excellente cuisine de ce restaurant. Trois tables sont disponibles dans une petite cour couverte au fond du restaurant. La cuisine que prépare le chef est délicate et présentée de manière très soignée. Petit détail le café est accompagné d'une délicieuse ganache au yuzu.