Royal Trinité, 9ᵉ arrondissement, Paris

Royal Trinité – Paris : brasserie face à l’église de la Trinité, avec une carte de classiques (soupe à l’oignon, moules frites, viandes à la plancha, salades composées), une formule entrée, plat et dessert et un décor d’inspiration années 30, situé à Paris, budget 7,50–26 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 59 rue de Châteaudun, 75009 Paris, dans le 9e arrondissement.

La rue de Châteaudun rejoint ici la rue Saint-Lazare et la rue de la Chaussée-d’Antin, dans le quartier de la Chaussée-d’Antin, face au square d’Estienne-d’Orves et à l’église de la Sainte-Trinité, à deux pas de la station Trinité–d’Estienne d’Orves (ligne 12).

Le théâtre Mogador, à moins de 150 mètres, et la gare Saint-Lazare, à quelques minutes à pied, en font une adresse de passage, pour un repas avant un spectacle ou entre deux trains.

Cadre & ambiance

Le site du restaurant décrit un décor raffiné et rougeoyant, aux aspirations années 30, et des peintures murales d’ambiance rétro réalisées par une artiste, qui donnent à la salle une atmosphère feutrée.

La brasserie occupe l’angle de la place, face à l’église, à proximité de l’animation du quartier Saint-Lazare.

L’établissement annonce une ouverture tous les jours, de 6 h 30 à 2 h, pour un café, un repas d’affaires ou un afterwork.

Cuisine & concept

La carte reprend les codes de la brasserie, avec des plats du jour proposés par le chef en complément.

En entrée, on trouve le pâté de tête persillé, la frisée aux lardons et son œuf poché, la panna cotta de poivrons rouges du chef et son feuilleté de pavots, la soupe à l’oignon gratinée, le foie gras de canard ou les escargots de Bourgogne par 6 ou par 12.

La marée réunit le pavé de saumon et le filet de dorade royale à la plancha ainsi que les moules marinière, à la crème ou au curry. Côté viandes, la bavette à l’échalote, l’entrecôte de Salers, l’andouillette AAAAA, la brochette d’agneau aux douces épices et la côte de bœuf pour deux sont servies à la plancha.

Une formule entrée, plat et dessert, des linguine, des salades composées comme la salade Royal Trinité, des desserts de brasserie (tarte Tatin, baba au rhum, profiteroles) et un menu enfant complètent la carte.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Panna cotta de poivrons rouges du chef – entrée froide aux poivrons rouges servie avec un feuilleté de pavots, à 7,50 €.
• Filet de dorade royale à la plancha – poisson grillé, vinaigrette au sésame, coriandre et menthe, courgettes et tomates aux olives, à 17,50 €.
• Entrecôte de Salers – pièce de 280 g, sauce béarnaise et pommes frites, à 26 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.

Conclusion

Face à l’église de la Trinité, le Royal Trinité propose une carte de brasserie classique, de la soupe à l’oignon aux moules et aux viandes à la plancha, servie du petit matin jusque tard le soir.

Ses atouts tiennent en un emplacement à l’angle de la place d’Estienne-d’Orves, un décor rouge d’inspiration années 30, une formule entrée, plat et dessert et un menu enfant.

Rendez-vous rue de Châteaudun, face à l’église de la Trinité ; réservation en ligne ou au 01 48 74 31 83.

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