SAUVAGE, Saint-Paul

4.6/5 4.59 / 5 (4442 avis Google) Nº 22 sur 89 restaurants à Saint-Paul Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 08:00 – 23:00

mardi: 08:00 – 23:00

mercredi: 08:00 – 23:00

jeudi: 08:00 – 23:00

vendredi: 08:00 – 23:00

samedi: 08:00 – 23:00

dimanche: 08:00 – 23:00

Présentation

Niché à Saint-Paul sur l’île de La Réunion, SAUVAGE vous plonge au cœur d’une aventure culinaire originale, mêlant tradition créole et créativité. Ce restaurant est reconnu pour ses plats audacieux et ses produits locaux sublimés par des associations surprenantes. Dégustez le rougail saucisse revisité ou laissez-vous tenter par le cabri massalé aux épices, des incontournables de la cuisine créole.

Pour trouver le meilleur plat de SAUVAGE, explorez les retours enthousiastes des visiteurs captivés par un cadre enchanteur et une cuisine authentique qui célèbre la richesse culinaire de La Réunion.

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Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)
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5/5Tulip Rabea

2025-08-22

Expérience extrêmement qualitative, de l’accueil aux plats en passant par le service. Merci à toute l’équipe, et tout particulièrement à Clovis, aux petits soins, professionnel et de très bon conseil. Il a su nous guider avec justesse, aussi bien sur les cocktails du moment (très créatifs et originaux) que sur les accords parfaits entre plats, vins et desserts. Je recommande vivement !
5/5Elise GRD

2025-08-11

Déjeuner passé en famille, cadre agréable au bord de l'eau, le staff était très accueillant. Les cocktails, les plats et les desserts étaient délicieux! Merci pour ce moment! Je recommande vivement ce restaurant.
3/5Emeline Choppe

2025-08-10

Extrêmement déçue… Je suis déjà venue plusieurs fois le midi et avais toujours apprécié, mais c’était notre première fois pour un brunch… et sûrement la dernière. Le service a vraiment laissé à désirer pour un établissement de ce standing. Travaillant moi-même dans la restauration, je me suis demandé où étaient les priorités : à 10h20, les serveurs faisaient encore le dressage alors que notre table attendait d’être débarrassée depuis un moment, et cela faisait déjà 15 minutes que j’essayais d’attirer l’attention de quelqu’un car mes œufs brouillés étaient beaucoup trop salés (et pourtant, je mange salé d’ordinaire). Au moment de payer, j’en fais gentiment part à la dame en caisse, en précisant que je n’avais pas pu les finir car c’était immangeable. Sa réponse ? Un grand sourire et : « D’accord, du coup par carte ? »… Pas un mot d’excuse, pas la moindre compassion. Une honte. Et pour finir, en partant, deux messieurs en haut bleu discutaient à l’entrée. Nous leur passons juste devant… silence total. J’ai dû me retourner moi-même pour leur dire au revoir. Franchement, le management et le service sont à revoir. Dommage, car le potentiel est là, mais aujourd’hui, l’expérience ne donne clairement pas envie de revenir
4/5Cindy Jaquet

2025-07-16

L’ambiance est vraiment géniale, les pieds dans le sable. La nourriture est vraiment bonne et bien servie. Les plats végétariens sont travaillés mais manquent un peu d’assaisonnement pour les ravioles par exemple. Les pièces de viandes sont délicieuses et les desserts incroyables.
5/5Manon Clement

2025-07-07

Un super moment face à l’océan. Un accueil très chaleureux, merci à Valentin pour son service! C’était très bon :)
5/5Mickael Hoareau

2025-06-29

Une belle soirée, le bruit de l'océan, le clair de lune. Belle ambiance. La cuisine était raffinée et les desserts parfaits pour les gourmands que nous sommes ! Merci Clovis !
5/5Elodie Perrin

2025-06-06

Si vous cherchez un restaurant avec une belle vue et les pieds dans le sable, c’est ici qu’il faut venir ! Les plats de poissons sont délicieux et très bien présentés. Je vous recommande de réserver une table en avance car il est très demandé. Petite déception pour la mousse au chocolat au dessert qui n’avait pas la bonne texture, mais je pense que c’était à cause de la chaleur.
5/5Lea Warme

2025-05-22

Un vrai coup de cœur ! Le lieu est tout simplement magnifique, avec une belle vue sur la plage et une ambiance paisible … Nous avons pris le gaspacho de tomates et pastèques : juste délicieux. Pour se faire plaisir de temps en temps, c’est clairement LA bonne adresse ! PS : un grand merci aux serveurs pour ce moment aussi agréable que savoureux.
5/5Hugo PINOT

2025-03-28

Depuis plus d'un an c'est notre restaurant préféré ! Une carte originale et des plats travaillés, pour un prix très raisonnable. Les points forts, les desserts et les cocktails ! Nous partons bientôt de la Réunion, nous y retournerons sûrement une dernière fois !
5/5anne bricolle

2025-03-27

Très très bon! Très très beau au bord de plage! Nous avons été servi par la gentille Julie qui sait encore plus sublimer la carte par ses explications! Un cocktail signature délicieux, la salade zourite fine en bouche et le tataki de thon très bien servi... La réservation par sms est un plus et conseillée. On reviendra c'est sûr !

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