Saveurs de Corée – Schiltigheim : table coréenne installée à Schiltigheim, spécialisée dans les bibimbap généreux, le bulgogi et le poulet frit à la coréenne, formule essentiellement en vente à emporter et livraison via Deliveroo, ambiance familiale et plats préparés à la demande, budget 13–20€.
Localisation
L’adresse exacte est 122 Route de Bischwiller, 67300 Schiltigheim, dans le département du Bas-Rhin (67), région Alsace – Grand Est. Le restaurant occupe une vitrine le long de l’axe principal de Schilick, à quelques minutes en tramway B de Strasbourg, dans la cité brassicole connue pour ses anciennes maisons Schutzenberger et Fischer. Le quartier mêle commerces de bouche et habitations, à proximité du tramway et de plusieurs lignes de bus desservant la banlieue nord strasbourgeoise.
Cadre & ambiance
L’enseigne mise sur le format cuisine ouverte / comptoir avec très peu de places assises : l’essentiel de l’activité s’organise autour de la vente à emporter et de la livraison. La décoration reste sobre, fonctionnelle, avec quelques touches discrètes évoquant la Corée et une ambiance de quartier sans fioriture.
L’accueil est décrit comme chaleureux, attentif aux habitués, et les commandes sont préparées rapidement mais avec soin. Le lieu attire une clientèle de fidèles du voisinage, étudiants strasbourgeois et amateurs de cuisine asiatique authentique, séduits par le rapport qualité-prix et la générosité des portions.
Cuisine & concept
La carte décline les grands classiques de la cuisine coréenne à des prix accessibles : bibimbap dans plusieurs déclinaisons (classique, temple, végan), bulgogi de bœuf sauté au sésame, kimbap, poulet frit en sauce piquante, nouilles sautées aux crevettes, raviolis coréens (mandu) et tofu mariné au kimchi. L’accent est mis sur des recettes traditionnelles préparées à la commande, avec des assiettes copieuses et des assaisonnements respectueux des saveurs originelles.
Le concept repose sur une formule simple et efficace : cuisine maison à prix doux, options végétariennes et véganes clairement identifiées, et un service rapide en emporté ou en livraison. C’est l’une des rares adresses coréennes du nord strasbourgeois, ce qui en fait un repère pour les amateurs du genre installés à Schilick et autour.
Les retours clients mettent en avant la générosité des portions, l’authenticité des saveurs et l’accueil sympathique. Le poulet frit et le bibimbap sont les plats les plus cités, avec une mention spéciale pour le rapport qualité-prix considéré comme excellent par la majorité des avis.
Quelques nuances portent sur l’absence quasi totale de places assises, qui peut surprendre les habitués des restaurants asiatiques classiques. Le format reste néanmoins parfaitement assumé : on commande, on attend quelques minutes, et on repart avec une assiette préparée à la commande, sans concession sur la qualité.
Questions fréquentes
Peut-on manger sur place chez Saveurs de Corée ?
Le restaurant fonctionne principalement en vente à emporter et livraison. Quelques places très limitées peuvent être disponibles selon les périodes.
Saveurs de Corée propose-t-il des plats végétariens ou végans ?
Oui, la carte comporte un bibimbap végan, du tofu au kimchi et plusieurs options sans viande clairement identifiées.
Le restaurant livre-t-il à domicile ?
Oui, la livraison est assurée via Deliveroo dans Schiltigheim et une partie de Strasbourg, en environ 30 minutes.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Du lundi au samedi, de 10h à 14h puis de 18h à 21h. Fermé le dimanche.
Quel budget prévoir pour un repas complet ?
Comptez entre 13€ et 20€ par personne pour un plat principal, une entrée ou un accompagnement.
Conclusion
Saveurs de Corée s’impose comme l’une des rares adresses coréennes authentiques du nord strasbourgeois, avec une cuisine généreuse préparée à la commande et un format parfaitement adapté à l’emporté.
Les atouts du lieu : le bibimbap dans toutes ses déclinaisons, le bulgogi sauté au sésame, le poulet frit sauce piquante et la livraison Deliveroo qui prolonge l’expérience à domicile.
Une étape gourmande à découvrir Route de Bischwiller, pour s’initier ou se réjouir des grands classiques de la table coréenne, à prix doux et sans chichi.
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