Schievelavabo – Uccle : brasserie belge conviviale, entre ballekes, vol-au-vent et burgers, située à Uccle, près de la gare de Calevoet, budget 14–30 €.
Localisation
La brasserie est installée à l’adresse Rue Egide Van Ophem 20, 1180 Uccle, en Région de Bruxelles-Capitale.
Uccle est l’une des dix-neuf communes de la Région de Bruxelles-Capitale. L’adresse se trouve dans le quartier de Calevoet, à proximité de la gare du même nom.
Cadre & ambiance
Schievelavabo est une brasserie à l’ambiance chaleureuse, où l’on vient aussi bien déjeuner que dîner ou partager un verre. L’adresse d’Uccle fait partie des sept restaurants de l’enseigne, présente notamment à Forest, Jette, Auderghem, Woluwe-Saint-Pierre et La Hulpe.
La salle est ouverte tous les jours, dès midi, et la cuisine reste ouverte en continu du vendredi au dimanche. Un menu enfant et une belle carte de bières complètent l’offre de la maison.
Cuisine & concept
La carte de brasserie mêle classiques belges et plats de comptoir : croquettes aux crevettes grises, fondus au fromage, trio de ballekes sauce tomate, vol-au-vent, américain préparé, onglet aux échalotes et entrecôte avec choix de sauces (béarnaise, poivre vert, roquefort…).
On y trouve aussi des pâtes, des salades complètes, cinq burgers dont une version végétarienne, et des desserts comme le tiramisu bruxellois au spéculoos ou les coupes glacées. Une suggestion du mois et une sélection de bières du moment renouvellent régulièrement la carte, à côté des bières d’abbaye et des Irish coffees du monde.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Schievelavabo Uccle est une brasserie de quartier à la carte généreuse, qui conjugue plats belges traditionnels, burgers et bières du moment.
Ses points forts : les ballekes et le vol-au-vent, l’onglet et l’entrecôte, les desserts bruxellois, une large sélection de bières et une cuisine ouverte en continu le week-end.
Rendez-vous Rue Egide Van Ophem 20 à Uccle, ouvert tous les jours dès 12h, jusqu’à 22h (23h du mercredi au samedi, avec une pause de 14h30 à 18h30 le samedi), au 02 332 20 91.
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