SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg, Strasbourg

Name: SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Address: 51 Rte de l'Hôpital, Strasbourg, Grand Est, FR
Telephone: +33388605050
Price range: €€-€€€
Rating: 4

4/5

(882 avis Google) Nº 135 sur 143 restaurants à Strasbourg Écrire un avis

Japonaise, Sushi, Maki · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

51 Rte de l'Hôpital, 67100 Strasbourg, France

+33 3 88 60 50 50

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: 11:30 – 14:30

mardi: 11:30 – 14:30, 18:45 – 22:45

mercredi: 11:30 – 14:30, 18:45 – 22:45

jeudi: 11:30 – 14:30, 18:45 – 22:45

vendredi: 11:30 – 14:30, 18:45 – 22:45

samedi: 11:30 – 14:30, 18:45 – 22:45

dimanche: 18:45 – 22:45

Photos
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Notes et Avis
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Présentation

Le restaurant SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg est situé au 51 route de l’Hôpital à Strasbourg, et propose une cuisine japonaise raffinée dans un cadre moderne.

Dès l’entrée, on est accueilli dans une ambiance zen et élégante, aux accents nippons – bois clair, éclairage doux et décoration soignée – propice à un repas détendu en couple ou entre amis.

La carte met à l’honneur des produits authentiques, soigneusement sélectionnés, allant bien au-delà des sushis classiques pour inclure des brochettes, des tapas japonais, des bentos et des assiettes à partager.

Le service est professionnel et attentif, adapté aussi bien pour un déjeuner léger que pour un dîner gastronomique, avec possibilité de menus découverte ou de formules à partager.

En résumé, pour une escapade culinaire japonaise à Strasbourg, SHOON est une adresse sérieuse, idéale pour découvrir des saveurs japonaises dans un cadre soigné.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Parmi les propositions, on retrouve un takoyaki (boulettes de poulpe) et des gyozas croustillantes, parfaits pour commencer.

En plats principaux, le karaage (poulet frit japonais) ainsi que le kushiage tori (brochettes panées) sont souvent recommandés.

Côté sucré, des propositions comme la glace au thé vert ou un dessert au matcha viennent clore le repas en douceur.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi pour les services de déjeuner (≈11h30-14h30) et dîner (≈18h45-22h45), et le dimanche uniquement en soirée (≈18h45-22h45).

Le service est fluide, avec des menus midi intéressants et une atmosphère plus détendue en début de soirée ; une réservation est conseillée pour dîner.

⭐ Réputation & distinctions

SHOON est très bien noté par ses clients (note moyenne supérieure à 8,5/10 selon certains sites), notamment pour la qualité des plats et l’accueil.

Les retours citent régulièrement la fraîcheur des produits, la créativité de la carte et le cadre agréable. Quelques avis évoquent toutefois des attentes un peu longues aux heures de forte affluence.

En conclusion, pour un moment gourmand à Strasbourg autour de la cuisine japonaise, SHOON est une adresse à découvrir.

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Services et caractéristiques

Plats à emporter
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4/5)

882 avis

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2/5

Mrn mrn

2025-11-04

Pour avoir l'habitude des restau jap, vraiment naze Riz et poisson vraiment moyens Mélange du jour hasardeux, je n'ai pas imaginé qu'il y aurait des makis tomate ou noix, j'y suis allergique. Quantité de sauce très minimaliste, de même pour la soupe (acceptable si j'avais payé 16/18€) Même pas de salade de choux ni de riz avec le menu à 20€ Trop cher pour la qualité/ quantité Le buffet à volonté est pas moins bon et bien plus rentable

5/5

Sandra B.

2025-10-01

C'est la 3e fois que je viens dans ce restaurant qui propose des plats asiatiques variés, originaux et de bonne qualité. Pour moi, c'est le meilleur restaurant de sushi au Neudorf. Pour mon déjeuner au restaurant Shoon, j'ai commandé une bière de patate douce, le menu Toriawase et une coupe de glace au matcha. J'ai beaucoup aimé l'ensemble du repas. Pour votre parfaite information, la préparation des sushis intègre directement une fine couche de wasabi entre le poisson et le riz. Le personnel est accueillant, attentionné et explique bien les plats qui ne sont pas très connus. Pour l'ambiance, elle est plutôt calme dans ce restaurant. J'ai bien envie de revenir dans ce restaurant pour tester le menu découverte et le menu dégustation qui semblent bien gourmands 🙂.

5/5

Lou Keehl

2025-09-02

Super expérience !! Les plats sont délicieux, le resto est super beau ! Même les boissons sont délicieuses ! Nous reviendrons !

5/5

Stephane D

2025-08-08

Petit restaurant japonais qui mérite d'être mieux notés. Personnels au petit soin qui saient être discrets et efficaces sans parler de leurs gentillesses. Et pour le repas, qu'elle découverte,des mets de très bonne qualité et très bien cuisiner. N'hésitez pas,allez y,faites comme nous,vous ne serez pas déçu. Encore merci à toutes l'équipe pour ce repas.

4/5

Romain P.

2025-07-08

Repas pris au Shoon il y a quelques jours, l’accueil du restaurant est plutôt froid, un effort de ce côté là serait un vrai plus ! La décoration manque de chaleur également. Nous avons pris des menus, que ce soient les sushis, les makis, les gyozas ou les nouilles, tout était très bon ! Les produits sont frais et bien préparés. Le seul point négatif est que ce n’est pas très copieux. En résumé une bonne expérience qui mériterait un peu plus de chaleur et de générosité dans l’assiette :)