Taverne-Brasserie ‘L’Elysee Beaufort’, Huy

Une adresse incontournable. Accueil irréprochable dès l’entrée, avec un personnel souriant, poli et attentif sans jamais être intrusif. L’ambiance est agréable et soignée, offrant un cadre idéal aussi bien pour un repas professionnel que pour un moment en famille. Les plats sont parfaitement maîtrisés, tant au niveau de la présentation que des saveurs. On ressent une vraie recherche dans l’équilibre des goûts et une attention particulière portée à la qualité des produits. Les cuissons sont justes, les assaisonnements précis, et les portions généreuses. Le service est fluide et efficace, avec un rythme parfaitement adapté. Les prix sont en parfaite adéquation avec la qualité proposée, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix. En résumé, un établissement sérieux, professionnel et constant dans l’excellence. Une adresse que je recommande sans hésitation.

Bonne brasserie juste a côté de Huy. On y mange bien, excellent rapport qualité prix ! Énorme choix de bières et rien que pour ça, ça vaut le détour... Nous avons manger des boulets et nous avons adorer tous les deux :)

Une honte! Après un quart d’heure toujours pas de menu pour choisir notre boisssons. Après cela on nous donne ENFIN le menu. On choisi notre boisson et on est servis mais après cela aucun services! Personne nous demande ce que l’on veux mangé, on nous regarde même pas, donc pas moyen de les appeler pour signaler que cela fait une demi heure que nous sommes là à attendre! Je demande pour payer l’addition et on me fait payer l’entièreté de mes boissons… Juste un geste commercial aurait été apprécié mais non! Les serveuse sont sont comme des poules sans tête! Elles sont dépassée et ne servent à rien à part servir à boire! Je vous dirais de ne jamais mettre les pieds là bas mais de faire quelques kilomètres de plus et d’aller au bistro belgo belge à Namur ou LÀ les boulettes sont exceptionnelles !!

L'Elysée Beaufort est situé sur la N90. Au vu de la vitesse de certains usagers, il peut être périlleux d'entrer dans le parking. Il y a 3 ou 4 places le long de la nationale, juste devant le bâtiment. Le parking derrière le restaurant est une piste forestière qui permet de rejoindre le village de Solières (soit 1 boucle d'environ 9 km ou une autre de 11 km). Les serveurs sont polis, disponibles et à l'écoute du client. Je fréquente ce lieu depuis de nombreuses années et le choix de bières est toujours aussi vaste. Au niveau nourriture, franchement, tout est succulent, bien servi en quantité. La carte est un rien réduite par rapport à ce qui se faisait par le passé mais c'est une certitude de manger de la qualité. La durée d'attente des plats est correcte et vous ne serez jamais pressé par le personnel pour quitter l'établissement. Par rapport à la ville, la présence de ce vaste parking est bien entendu un avantage.

Un lieu convivial et typique. Une excellente viande et une carte de bières plus qu´étoffée. Un peu d´attente sur la fin du repas... mais il y avait du monde. Nous y avons passé un excellent moment néanmoins! Une halte est recommandée si vous passez dans le secteur.