Vaudeville, Paris

C’était ma deuxième visite. Le cadre est plutôt agréable, dans l’esprit d’une vieille brasserie française, et le service est réactif. En entrée, j’ai pris une soupe à l’oignon et mon beau-père des escargots. La soupe était assez décevante : pas très savoureuse, j’en ai déjà goûté de bien meilleures. Les escargots, que je n’affectionne pas particulièrement, étaient apparemment très bons selon mon beau-père. Pour les plats, le tartare était parfait. Petit conseil toutefois : ce serait bien de toujours apporter moutarde et ketchup sans que le client ait besoin de les demander et d’appeler le serveur. De mon côté, j’ai pris un fondant d’agneau avec haricots blancs. J’ai été vraiment déçu : la viande était très grasse et gélatineuse, au point que je me suis senti écœuré. Ils auraient pu retirer l’excès de graisse en cuisine. Quant aux haricots, ils étaient durs comme de la pierre on pourrait presque faire la guerre avec ! Un vrai manque de cuisson En dessert, rien de particulier à signaler Dans l’ensemble, c’est une brasserie presque correcte, mais l’espace est très serré et certains plats mériteraient d’être revus. Il existe des établissements dans le même style qui sont plus aboutis et plus cohérent

@la_montre_en_balade Situé face au Palais Brogniart, non loin du quartier de l’Opéra, « LE VAUDEVILLE » perpétue tous les codes de la brasserie classique, très parisienne. Le décor Art Déco datant de 1918 donne une ambiance chaleureuse et raffinée à ce lieu emblématique de la capitale. Le restaurant propose un large choix de spécialités traditionnelles françaises et des plateaux de fruits de mer. Et l’on peut s’y attabler à n’importe quel moment de la journée. Le service est rapide et de qualité.

Ce fut incroyable! Cette brasserie est superbe de style art déco, un vrai lieu historique. La vue sur la bourse est top. L'accueil du personnel fut très agréable. Nos plats sélectionnés étaient excellents. La quantité est très bonne. Je n'oublierai pas cette soirée magique et compte bien y revenir. Foncez!

Très bon bistrot ! Nous avons goûté un peu de tout et c’était vraiment excellent, surtout en termes de rapport qualité-prix. Des ravioles aux moules en passant par la soupe à l’oignon, rien ne nous a déçus. Le service a été un peu long et la salle un peu bruyante, mais cela fait aussi partie du charme du lieu. Une belle adresse conviviale où l’on mange très bien ! Pensez à réserver pour dîner ! La Marmotte Goûteuse

Très bon restaurant, pas de surprise, les plats sont simples et bien exécutés! Le cadre est très sympa, les prix sont correct, je recommande! Vous y passerez un agréable moment dans un quartier sympa de Paris!