Yamaya – Paris : petite cantine japonaise du midi spécialisée dans les donburi, ces bols de riz garnis de viande, de poisson ou de légumes, avec une cuisine entièrement faite maison et des desserts japonais comme le daifuku, à déguster dans un cadre zen ou à emporter, situé à Paris, budget 12–20 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 62 rue de Babylone, 75007 Paris, dans le 7e arrondissement, dans le quartier Saint-Thomas-d’Aquin, côté Vaneau.
La rue de Babylone file entre le carrefour Sèvres-Babylone et le boulevard des Invalides, près du jardin Catherine-Labouré et des rues Vaneau et Monsieur, à quelques pas des stations Saint-François-Xavier (ligne 13) et Vaneau (ligne 10).
Sèvres-Babylone (lignes 10 et 12) est à quelques minutes à pied : l’adresse se prête à une pause déjeuner entre collègues ou à un repas léger le samedi après une course dans le quartier.
Cadre & ambiance
Yamaya accueille ses clients dans un cadre zen, autour d’une cuisine japonaise que la maison veut authentique et saine.
L’adresse fonctionne surtout à l’heure du déjeuner : du lundi au vendredi de 11h30 à 15h, et le samedi de 12h à 17h.
Les bols se prennent sur place ou à emporter ; la maison propose aussi la commande en ligne, en retrait ou en livraison, et des bols consignés réutilisables.
Cuisine & concept
Le concept tient en un mot : le donburi, spécialité japonaise composée d’un bol de riz recouvert d’une garniture de viande, de poisson ou de légumes, toujours accompagnée d’une bonne dose de légumes frais.
Tout est fait maison. La carte reste courte : tantan au poulet mijoté à la sauce de sésame blanc, chirashi au tartare de saumon et œufs de truite, kabayaki de maquereau grillé, soba chaud au bouillon de poisson séché, et des salades sur riz noir.
Les végétariens disposent de la salade Yamaya et du Vegedon aux légumes grillés et cornichons de gingembre ; chaque bol existe en grande portion et peut recevoir un œuf mollet.
En entrée, soupe miso et gyozas vapeur au saumon ; en dessert, daifuku, dorayaki, panna cotta au sésame et glaces au matcha ou au sésame servies avec mochi et azukis.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Chirashi – tartare de saumon et œufs de truite, fenouil et sauce japonaise, sur riz ou salade, à 16 €.
- Tantan au poulet – haché de poulet mijoté à la sauce de sésame blanc, à 13 €.
- Kabayaki – maquereau grillé nappé d’une sauce sucrée-salée à base de soja, légumes grillés et riz, à 14 €.
- Matcha daifuku – mochi au matcha fourré à la pâte de haricots rouges azuki, à 6 €.
Menus relevés sur la page de commande en ligne du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Adresse zen très appréciée du 7e, Yamaya séduit par ses donburis faits maison, une cuisine japonaise authentique et saine et une bonne dose de légumes frais dans chaque bol.
Ses atouts tiennent en une carte courte, des bols disponibles en grande portion et avec œuf mollet, des options végétariennes comme le Vegedon et des bols consignés réutilisables.
Rendez-vous rue de Babylone, près de la rue Vaneau, du lundi au vendredi de 11h30 à 15h et le samedi de 12h à 17h ; réservation au 09 81 43 09 53.
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