Zat Zat – Paris : cantine levantine du 9e arrondissement, pitas cuisinées, bowls et dips maison autour du bassin méditerranéen, produits bio, label rouge et de saison, esprit street-food sur place ou à emporter, situé à Paris, près de la rue La Fayette, budget 10–20 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 2 rue Papillon, 75009 Paris, dans le 9e arrondissement.
La rue Papillon se situe dans le quartier du Faubourg-Poissonnière, entre la rue La Fayette et le square Montholon, à quelques minutes des métros Cadet et Poissonnière.
Le quartier, très vivant le midi, réunit bureaux, boutiques et nombreuses adresses de déjeuner.
Cadre & ambiance
Zat Zat cultive un esprit de cantine décontractée, pensée pour le déjeuner, avec un service rapide et une ambiance solaire.
On y déjeune sur le pouce ou l’on commande en ligne pour retirer son repas sans attendre ; la maison propose aussi un service traiteur pour les entreprises et les événements.
Le restaurant ouvre du lundi au vendredi, de 12h à 15h.
Cuisine & concept
La carte embarque autour du bassin méditerranéen pour revisiter les classiques de la street-food levantine : dips, pitas et bowls.
Les pitas cuisinées se déclinent en version Sabih végétarienne, poulet, agneau confit 24 heures ou Dzoukini aux croquettes de courgettes, chacune en format classique ou XL.
Les bowls reprennent les mêmes recettes sur une base de riz sauté au dukkah, avec à côté des sides comme le chou-fleur rôti brûlé, les wedges au za’atar ou la harissa maison.
La maison met en avant des produits certifiés bio ou labellisés et de saison, et des desserts faits maison, du riz au lait à la rose d’Ispahan au gâteau nantais.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pita poulet – pain pita bio chaud, zat-ziki maison, aubergines fondantes, filet de poulet jaune français snacké au paprika fumé de Murcie, poivrons rôtis et citrons confits, à 13,90 € (300 g) ou 16,40 € en XL.
- Pita agneau confit – épaule d’agneau confite 24 heures, tapenade d’asperges vertes, aubergines fondantes, poivrons rôtis et pickles, à 14,90 € ou 17,40 € en XL.
- Bowl Sabih – houmous de haricots blancs, demi-œuf dur, aubergines snackées, grenade, herbes fraîches et riz sauté au dukkah, à 12,90 € ou 15,40 € en XL.
- Bowl Dzoukini – croquettes de courgettes au parmesan, halloumi snacké, légumes cuisinés façon shakshuka et sauce citron confit, à 14,90 €.
- Ganache au chocolat noir – à l’huile d’olive et à la fleur de sel vanillée, le dessert maison emblématique, à 4,50 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 7 novembre 2026.
Conclusion
Adresse appréciée des habitués du quartier, Zat Zat séduit par des pitas généreuses, des saveurs franches et des produits de qualité.
Ses atouts tiennent en une carte levantine courte et maîtrisée, des options végétariennes, des produits bio et la commande à emporter.
Rendez-vous rue Papillon dans le 9e arrondissement, du lundi au vendredi midi ; renseignements au 06 88 38 73 89.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
