Z’s Bistrot est un bistrot de quartier installé avenue du Grand-Port à Aix-les-Bains, où la cuisine suit les saisons. L’ambiance y est décontractée et conviviale, pour un budget de 20–30 € par personne.
Sabrina, forte de quinze années dans la restauration, a repris cet ancien troquet pour en faire une adresse de partage.
Elle y travaille aux côtés de Franck, tous deux très présents en salle.
La maison revendique une démarche responsable : produits frais, de saison et circuits courts.
Localisation
Le bistrot se situe au 26 avenue du Grand-Port, 73100 Aix-les-Bains, en Savoie, en Auvergne-Rhône-Alpes.
L’avenue du Grand-Port relie le centre-ville aux rives du lac du Bourget.
Le musée Faure et la gare d’Aix-les-Bains-le-Revard sont à quelques centaines de mètres, et l’accès est adapté aux fauteuils roulants.
Cadre & ambiance
Le lieu reprend les codes du bistrot classique, dans un esprit troquet assumé.
Une petite terrasse ensoleillée permet de déjeuner dehors aux beaux jours.
L’ambiance est familiale, avec des soirées musicales organisées régulièrement.
Cuisine & concept
La cuisine est française et traditionnelle, préparée maison à partir de produits frais.
La carte suit les saisons et privilégie la simplicité plutôt que la démonstration.
Les spécialités savoyardes, dont la tartiflette, figurent parmi les plats les plus demandés.
Le service de limonade et la petite restauration sont assurés tout au long de la journée.
Des brunchs peuvent être organisés sur mesure pour les groupes et les événements privés.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Tartiflette – spécialité savoyarde, particulièrement recommandée par les convives.
Le sentiment général est très positif, même si le volume d’avis reste modéré.
Un client résume : « les plats sont généreux, avec des produits frais, de saison et joliment présentés ».
L’accueil de Sabrina et Franck revient dans la quasi-totalité des retours.
La terrasse et les soirées musicales sont régulièrement citées comme des atouts.
Quelques avis isolés se montrent nettement plus réservés, l’ensemble restant très largement favorable.
Questions fréquentes
Quels sont les jours d’ouverture ?
Du mardi au vendredi, avec des horaires variables selon les jours ; fermé le lundi et le week-end.
Faut-il réserver ?
Oui, conseillé le midi comme le soir, la salle étant de taille modeste.
Les titres-restaurant sont-ils acceptés ?
Oui, ainsi que la carte bancaire et le paiement sans contact.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une petite terrasse ensoleillée.
Quel budget prévoir ?
Comptez environ 20 à 30 € par personne.
Conclusion
Z’s Bistrot rappelle à Aix-les-Bains ce qu’un troquet peut être quand on y met du soin : simple, saisonnier et accueillant.
Entre tartiflette, cuisses de grenouilles et soirées musicales, l’adresse de l’avenue du Grand-Port se fréquente comme on va chez des amis.
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