ALLEGRIA !, Paradou

Niché dans un raffiné hameau de maisonnettes entouré d’oliviers et d’amandiers, ALLEGRIA ! incarne la Provence authentique dans un cadre bucolique, entre terrasse ombragée au chant des cigales et salle cosy rafraîchie par la climatisation  .

Aux commandes, la cheffe Julie Chaix — formée auprès de maisons prestigieuses comme la Maison Pic et Alain Ducasse — propose une cuisine de marché créative où les produits locaux révèlent tout leur caractère.

Au menu : terrine de cochon accompagnée de pain toasté à l’huile d’olive des Baux, thon poêlé avec aubergine et réduction d’eau de tomate, ou encore panna cotta aux fruits rouges pour la touche sucrée.

Les avis témoignent d’une expérience chaleureuse à prix juste. Le menu déjeuner offre un rapport qualité-prix très apprécié, avec un choix d’entrées, plats et desserts soigneusement équilibré autour de 35 €.

Avec une note solide de 4,2/5 sur Tripadvisor (classé 6ᵉ sur 9 restaurants à Paradou), l’établissement séduit par son service convivial et sa table sincère.

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