Auberge au bord du lac – restaurant de l’hôtel du même nom, au bord du lac de Gérardmer, pour une cuisine régionale vosgienne face à l’eau, budget 15–25 €.
L’établissement associe un hôtel de douze chambres et un restaurant ouvert sur une terrasse panoramique donnant sur le lac.
La carte met en avant les classiques du terroir vosgien, tartiflette, munstiflette et charcuteries locales en tête.
L’adresse convient aussi bien à une pause repas en famille qu’à un séjour plus long, entre promenades au bord du lac et pistes de ski à une dizaine de minutes.
Cette auberge répond aux recherches de « restaurant au bord du lac de Gérardmer » ou de « où manger une tartiflette à Gérardmer ».
Localisation
L’auberge se situe au 166 Chemin du Tour du Lac, 88400 Gérardmer, directement au bord du lac.
Le chemin du Tour du Lac longe l’intégralité du plan d’eau, un itinéraire très fréquenté par les promeneurs et les cyclistes de Gérardmer.
L’établissement se trouve à quelques minutes du centre-ville de Gérardmer et à environ dix minutes des pistes de ski des Hautes Vosges.
Un parking privé gratuit est disponible sur place pour les clients venant en voiture ou en moto.
Cadre & ambiance
La salle à manger et la terrasse profitent d’une vue directe sur le lac de Gérardmer et les montagnes environnantes.
L’ambiance reste familiale et chaleureuse, avec une cheminée en salle pour les repas d’hiver.
Une aire de jeux pour enfants complète l’espace extérieur, pensée pour les familles en séjour à l’auberge.
Le cadre change avec les saisons, entre terrasse d’été au bord de l’eau et atmosphère plus cosy en période hivernale.
Cuisine & concept
La cuisine de l’Auberge au bord du lac puise dans le répertoire vosgien, entre plats mijotés et produits de montagne.
La tartiflette et la munstiflette, déclinaisons autour du munster et de la pomme de terre, occupent une place centrale à la carte.
Les salades composées, garnies de charcuterie locale, de truite ou façon César, permettent des repas plus légers en journée.
Le contre-filet de bœuf et l’échine fumée sauce moutarde à l’ancienne complètent une offre de plats plus copieux, pensée pour une clientèle de marcheurs et de skieurs.
Cette cuisine simple et généreuse constitue un atout pour les groupes et les familles en quête d’un repas convivial après une journée au bord du lac.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 14 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
La cuisine régionale est régulièrement appréciée, un client évoquant un « jambonneau caramélisé au poireau et à la pomme de terre très savoureux ».
La vue sur le lac revient comme un point fort systématique, associée à une ambiance jugée « magnifique, avec une vue sur le lac et une cuisine délicieuse ».
L’accueil est également salué, le personnel étant décrit comme « très accueillant et chaleureux ».
Le petit-déjeuner de l’hôtel est cité comme un des points forts du séjour par plusieurs clients.
Quelques avis isolés évoquent un entretien perfectible de certaines chambres de l’hôtel, sans lien direct avec la partie restauration au bord du lac.
Questions fréquentes
Le restaurant est-il réservé aux clients de l’hôtel ?
Non, le restaurant accueille aussi les clients extérieurs, en plus des résidents de l’auberge.
Y a-t-il une terrasse avec vue sur le lac ?
Oui, une terrasse panoramique donne directement sur le lac de Gérardmer.
Le parking est-il gratuit ?
Oui, un parking privé gratuit est mis à disposition pour les voitures et les motos.
Le restaurant ferme-t-il certains jours ?
Oui, l’établissement observe une fermeture hebdomadaire le lundi et le mardi midi.
Peut-on y organiser un repas de groupe ou un séminaire ?
Oui, l’auberge accueille des groupes, notamment dans le cadre de séjours ou de séminaires professionnels.
Conclusion
L’Auberge au bord du lac conjugue hôtel familial et restaurant de terroir, avec pour principal argument sa position directement au bord du lac de Gérardmer.
Tartiflette, munstiflette et plats mijotés vosgiens y composent une carte simple et généreuse, à apprécier en terrasse ou près de la cheminée selon la saison.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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