Bar de la Mer – Deauville : restaurant de plage dédié à la cuisine de la mer et aux produits normands, situé à Deauville, sur les Planches, face à la Manche, budget 25–45 €.
Localisation
Le restaurant occupe un emplacement de choix sur les Planches de Deauville, au Lais de mer, 14800 Deauville, dans le Calvados, en Normandie.
Les Planches, célèbre promenade en bois qui longe la plage de Deauville, sont le cœur de la vie balnéaire de la station ; plusieurs parkings publics se trouvent à proximité.
Cadre & ambiance
Le Bar de la Mer joue la carte d’un décor aux couleurs vives et ludiques, avec des baies vitrées qui ouvrent la salle sur la mer et sur la plage.
Son atout principal est une immense terrasse ensoleillée, prolongée par une plage privée ponctuée de parasols normands ; des transats peuvent y être réservés pour déjeuner ou boire un verre les pieds dans le sable.
L’ambiance se veut décontractée et familiale, avec un accueil qui reste fidèle à l’esprit balnéaire de Deauville. L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite, propose le Wi-Fi et peut être privatisé sur demande.
Cuisine & concept
La carte met la cuisine de la mer à l’honneur, avec des assiettes iodées et généreuses : huîtres de Saint-Vaast, dorade rôtie, homard, crevettes, saumon, moules et tartare de thon.
Des plats à partager, comme le blini au tarama truffé ou le gravlax de saumon, côtoient des classiques de bord de mer : lobster roll, demi-homard rôti, bar entier rôti, linguine aux palourdes et moules déclinées en plusieurs sauces.
Côté douceurs, on trouve notamment la tarte au citron, les crêpes et les glaces. Le Bar de la Mer fait partie du groupe Barrière, qui exploite plusieurs adresses à Deauville.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Lobster roll – sandwich garni de homard, un classique de la cuisine de bord de mer.
- Bar entier rôti – poisson entier rôti, servi pour mettre en valeur la fraîcheur de la pêche locale.
- Moules frites – moules servies avec des frites, un grand classique de la plage normande.
- Huîtres de Saint-Vaast – huîtres normandes, citées parmi les produits phares de la carte.
- Tarte au citron – dessert acidulé pour conclure le repas.
Conclusion
Le Bar de la Mer est une institution des Planches de Deauville, rénovée dans un esprit pop et gourmand, qui allie cuisine de la mer et vue directe sur la Manche.
Ses points forts : une immense terrasse face à la mer, une plage privée avec transats, des produits de la mer et normands, et une ambiance familiale et décontractée.
Rendez-vous sur les Planches de Deauville, Lais de mer, ouvert tous les jours en journée jusqu’à 19 h, au 02 31 88 27 51 pour réserver.
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