Bistrot Des Alpilles – Saint-Rémy-de-Provence : bistrot installé boulevard Mirabeau depuis 1984, à Saint-Rémy-de-Provence, ambiance bistronomique chaleureuse, budget 20–42€.
L’adresse marie cuisine de bistrot et inspirations provençales, dans une formule chic et généreuse à la fois.
La carte courte évolue au fil des saisons et propose à la fois des plats du jour à prix abordables et un menu plus élaboré le soir.
Le service est continu de 12 h à 14 h et 19 h à 23 h 30 sept jours sur sept, ce qui fait du lieu une option fiable même hors saison.
Localisation
Adresse : 15 Bd Mirabeau, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, sur l’axe principal du centre-ville, à deux pas de la place de la République et de la collégiale Saint-Martin.
Accès aisé en voiture par la D99 depuis Avignon, Cavaillon ou Aix-en-Provence, parkings publics à courte distance (place de la République, parking du Général de Gaulle).
Repères : au cœur du boulevard Mirabeau, à 3 minutes à pied du marché du mercredi, à 15 minutes du site de Glanum classé UNESCO et de l’asile Saint-Paul-de-Mausole. Communes voisines : Maillane, Eyragues, Les Baux-de-Provence et leurs Carrières des Lumières.
Cadre & ambiance
La salle adopte le décor classique d’un bistrot français : zinc, banquettes, miroirs anciens et nappes blanches.
La terrasse, dressée le long du boulevard Mirabeau, est un atout en saison : très animée, elle permet de profiter du passage et de l’atmosphère du centre.
L’ambiance est conviviale, parfois bruyante en fin de service : les habitués apprécient cette énergie de bistrot vivant, plus que celle d’un restaurant feutré.
Cuisine & concept
La carte se positionne en bistronomie provençale : produits de saison, dressages soignés, cuissons précises.
Le chef met l’accent sur les classiques revisités : clafoutis de courgettes, cuisses de grenouilles persillées, agnolade aux artichauts et olives, filet de bar et fregola sarda.
Les menus adultes s’étalent de 30 à 42€, avec des plats à la carte de 11 à 24€ et des plats du jour de 13,90 à 16,90€ : un positionnement bistrot accessible pour la place.
Le service propose également une sélection de vins de Provence (AOC Coteaux des Baux, Coteaux d’Aix, Côtes du Rhône) au verre comme à la bouteille.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Clafoutis de courgettes et chèvre frais (11€) – courgettes, chèvre frais, basilic.
- Cuisses de grenouilles persillées – ail, persil, beurre, à la mode bistrot.
- Agnolade d’artichauts et olives – artichauts, olives noires, condiment provençal.
- Filet de bar et fregola sarda – bar rôti, fregola, jus de cuisson aux herbes.
- Plat du jour (13,90–16,90€) – proposition du marché qui varie chaque jour.
- Entrecôte grillée – viande maturée, frites maison, sauce béarnaise.
- Salade de chèvre chaud – mesclun, toasts de chèvre, miel, noix.
- Tarte de saison maison – pâte sablée, garniture du moment.
- Crème brûlée à la vanille – classique caramélisé minute.
Résumé des commentaires
Sur la cuisine, les avis sont contrastés mais souvent positifs : « belle assiette bistronomique, le filet de bar à la fregola est très réussi ».
Côté service, l’équipe est saluée pour son professionnalisme : « serveurs efficaces et agréables même quand la salle est complète ».
Sur le cadre, le boulevard Mirabeau est à la fois un atout et une réserve : « belle terrasse aux beaux jours mais un peu de bruit en bord de route ».
Sur le rapport qualité-prix, les retours sont équilibrés : « les plats du jour à moins de 17€ restent honnêtes, la carte plus haut de gamme est cohérente ».
Quelques bémols ponctuels portent sur des incidents de propreté ou des incohérences ponctuelles de service.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Bistrot Des Alpilles ?
Comptez 20 à 42€ par personne, plats du jour à partir de 13,90€, menus de 30 à 42€.
Le Bistrot dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, une terrasse animée sur le boulevard Mirabeau, ouverte aux beaux jours.
Faut-il réserver ?
Recommandé le soir et le week-end en saison touristique.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Tous les jours de 12 h à 14 h et de 19 h à 23 h 30.
Propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, plusieurs entrées et plats végétariens (clafoutis de courgettes, agnolade, salades).
Conclusion
Adresse historique du boulevard Mirabeau depuis 1984, le Bistrot Des Alpilles propose une cuisine bistronomique provençale dans un cadre de bistrot français animé.
Les visiteurs et habitués reviennent pour le clafoutis de courgettes, les cuisses de grenouilles, l’agnolade d’artichauts, le filet de bar à la fregola et la crème brûlée, dans un service continu sept jours sur sept.
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