Honoré – Saint-Rémy-de-Provence : café-restaurant nouvelle génération dédié au breakfast, brunch et déjeuner, à Saint-Rémy-de-Provence, ambiance brasserie moderne et lumineuse, budget 15–25€.
L’adresse, ouverte sur le boulevard Mirabeau, mise sur une cuisine maison toute la journée, autour de produits frais et de saison.
La carte décline avocado toast, burgers, salades, eggs benedict, bagels, pancakes, gaufres, french toast et desserts maison.
Le format s’adresse aussi bien aux familles (espace jeux enfants, menu enfant à 12€) qu’aux visiteurs des Alpilles cherchant un brunch posé.
Localisation
Adresse : 3 Bd Mirabeau, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, sur le boulevard Mirabeau qui ceinture le centre historique, à deux pas du marché du mercredi.
Accès très simple à pied depuis tout le centre piéton ; parkings publics à proximité (parking de la République, parking de la Libération), stationnement de rue parfois disponible hors saison.
Repères : à 5 minutes à pied de la place de la République et du musée Estrine, à 15 minutes en voiture de Glanum et de l’asile Saint-Paul-de-Mausole (Van Gogh). Communes voisines : Maillane, Eyragues, Les Baux-de-Provence et leurs Carrières des Lumières.
Cadre & ambiance
La salle, lumineuse et contemporaine, joue la carte de la brasserie nouvelle génération : mobilier clair, comptoir soigné et grandes baies sur le boulevard.
La terrasse en façade sur le Mirabeau permet de profiter du passage et de la vie du village aux beaux jours.
L’ambiance est familiale et détendue, avec un espace de jeux dédié aux enfants qui rend l’adresse particulièrement adaptée aux familles en visite à Saint-Rémy.
Cuisine & concept
Honoré défend une cuisine de brunch toute la journée : carte salée et sucrée servie sans interruption.
Côté salé, l’adresse décline avocado toast, double smash burger, fried chicken burger, salade Cobb, eggs benedict et bagels.
Côté sucré, la carte fait la part belle aux pancakes, gaufres, french toast, glaces, cheesecake et au fondant Honoré, dessert phare de la maison.
Le ticket moyen tourne autour de 17€ pour le menu adulte, 12€ pour le menu enfant, avec une large carte de boissons et de boissons chaudes.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Avocado toast – pain de campagne grillé, écrasé d’avocat, œuf, condiments du jour.
- Double smash burger – pain brioché, double steak smashé, cheddar, sauce maison.
- Fried chicken burger – pain brioché, poulet pané croustillant, sauce maison.
- Salade Cobb – mesclun, œuf, bacon, avocat, poulet, fromage bleu.
- Eggs benedict – muffin anglais, œufs pochés, jambon, sauce hollandaise.
- Bagel saumon – pain bagel, saumon fumé, cream cheese, aneth.
- Pancakes – pancakes moelleux, sirop d’érable, fruits frais.
- French toast – pain perdu façon US, sucre glace, fruits du moment.
- Fondant Honoré – dessert phare de la maison, cœur coulant chocolat.
- Cheesecake maison – base biscuit, crème onctueuse, coulis du jour.
Résumé des commentaires
Sur la cuisine, les avis saluent la qualité et la variété : « les eggs benedict sont parfaits et le fondant Honoré vaut vraiment le détour ».
Côté service, l’équipe est jugée souriante et bien rodée : « accueil chaleureux, on revient avec plaisir ».
Sur le cadre, la salle claire et l’espace enfants font mouche : « super pour un brunch en famille, les enfants ont un coin jeux ».
Sur le rapport qualité-prix, les retours sont positifs : « des assiettes copieuses pour un ticket raisonnable, idéal pour un brunch ».
Quelques bémols mentionnent une affluence forte le week-end, notamment au brunch du dimanche.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Honoré ?
Comptez environ 17€ pour le menu adulte et 12€ pour le menu enfant.
Honoré est-il adapté aux familles ?
Oui, un espace de jeux dédié aux enfants et un menu enfant à 12€ font de l’adresse une option idéale en famille.
Faut-il réserver ?
Très recommandé le week-end, en particulier pour le brunch du dimanche.
Quels sont les horaires ?
Mardi à samedi de 9h à 16h, dimanche de 10h à 16h ; fermé le lundi.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse en façade sur le boulevard Mirabeau aux beaux jours.
Conclusion
Avec son format brunch all-day, sa cuisine maison soignée et son espace enfants, Honoré s’est installé comme l’adresse de brunch de référence à Saint-Rémy-de-Provence.
On y vient pour l’avocado toast, les eggs benedict, les pancakes, le fondant Honoré et le cheesecake maison, dans une brasserie lumineuse particulièrement adaptée aux familles en visite dans les Alpilles.
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