Casa Amor – plage privée et restaurant bohème chic les pieds dans le sable sur la plage de Pampelonne, à Ramatuelle, budget 50–120 €.
Ouvert depuis 2021 sur la plage de Pampelonne, l’établissement a été imaginé par le restaurateur Jean-David Sarfati dans un esprit bohème inspiré de Tulum.
Le décor, conçu avec la maison Dolce&Gabbana, mêle bois flotté, toile de jute et teintes chaudes pour une ambiance à la fois décontractée et raffinée.
En cuisine, le chef Zouhair compose une carte méditerranéenne aux accents créatifs, entre crus, viandes maturées et pâtes à partager.
Casa Amor s’est imposé comme une adresse recherchée par ceux qui cherchent où manger à Ramatuelle les pieds dans le sable, avec une vue directe sur la mer.
Localisation
Chemin de Matarane, 83350 Ramatuelle, sur le sable de la plage de Pampelonne.
Le chemin de Matarane dessert plusieurs établissements de plage distincts sur ce même secteur du littoral ; Casa Amor occupe son propre emplacement, en bord d’eau.
L’accès se fait en voiture par la route de Pampelonne puis le chemin de Matarane, ou en navette depuis le large pour les plaisanciers ; le stationnement reste limité aux abords de la plage en haute saison.
Le site se trouve à une dizaine de minutes de Saint-Tropez et de Gassin, au cœur du maillage des plages de Pampelonne.
Cadre & ambiance
Le cadre marie bois brut, banquettes basses et matériaux naturels, dans un esprit lounge inspiré des plages mexicaines.
Les après-midis sont rythmés par des sessions DJ qui installent une ambiance festive et cosmopolite, sans éclipser le service en salle.
Jean-David Sarfati, cofondateur du lieu, revendique une french touch faite de bois, de sable, de toile de jute et de bons produits.
La proximité immédiate de l’eau et les tables dressées face à la Méditerranée renforcent cette atmosphère de vacances toute la saison.
Cuisine & concept
En cuisine, le chef Zouhair signe une carte méditerranéenne teintée d’influences sud-américaines et asiatiques, en écho à l’esprit Tulum revendiqué par la maison.
Les produits nobles occupent une large place, entre poissons entiers grillés, langouste et pièces de bœuf maturées jusqu’au wagyu australien.
Le tartare de bœuf à la truffe fraîche ou le loup grillé à la sauce vierge comptent parmi les incontournables régulièrement plebiscités.
Les pâtes à partager, comme les mezze maniche au ragoût de bœuf wagyu mijoté vingt-quatre heures, illustrent cette volonté de conjuguer convivialité et produits d’exception.
Une sélection de caviar complète l’offre pour les tables en quête d’un moment plus exclusif, dans la droite ligne du positionnement haut de gamme du lieu.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 27 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis saluent régulièrement la fraîcheur des produits et l’attention en salle, à l’image d’un client qui évoque une « cuisine savoureuse, produits frais et service attentionné ».
Le cadre revient souvent dans les commentaires, beaucoup décrivant une « ambiance chic et détendue » les pieds dans le sable, face à la mer.
L’ambiance change en fin d’après-midi, certains notant que « vers 17h le restaurant devient festif avec une excellente sélection de musiciens ».
Quelques avis isolés évoquent en revanche une attente en salle plus longue qu’attendu aux heures d’affluence.
Globalement, les clients repartent satisfaits de ce moment balnéaire haut de gamme, entre cuisine soignée et ambiance conviviale.
Questions fréquentes
Faut-il réserver pour déjeuner ou dîner à Casa Amor ?
La réservation est vivement conseillée, notamment pour les tables en bord de plage en haute saison.
Quel budget prévoir sur place ?
Comptez en moyenne entre 50 et 120 € par personne selon les plats choisis, la carte proposant aussi des pièces d’exception plus coûteuses.
Le restaurant dispose-t-il d’un accès direct à la plage ?
Oui, Casa Amor est installé directement sur le sable de Pampelonne, les pieds dans l’eau.
Jusqu’à quand Casa Amor reste-t-il ouvert en 2026 ?
L’établissement fonctionne en saison et a annoncé une soirée de clôture le 26 septembre 2026 ; les dates précises de réouverture ne sont pas précisées publiquement.
Quelle spécialité goûter en priorité ?
Le tartare de bœuf à la truffe fraîche et le loup grillé sauce vierge comptent parmi les plats les plus cités par les habitués.
Conclusion
Entre bois flotté, sable fin et carte méditerranéenne relevée d’influences lointaines, Casa Amor s’est taillé une place à part parmi les adresses de Pampelonne.
Un lieu pensé pour prolonger le déjeuner en fin d’après-midi festive, autant qu’un vrai moment de gastronomie balnéaire.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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