CHÂTEAU DU LIBAN (Phénicien) – Bordeaux : restaurant libanais authentique proposant mezze généreux, grillades orientales et pâtisseries maison, implanté au cœur de Bordeaux, dans une ambiance chaleureuse et familiale, budget 15–25 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 253 Rue Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux, dans l’une des artères commerciales les plus fréquentées de la ville. À deux pas du centre-ville historique et de la place de la Victoire, l’adresse est facilement accessible à pied depuis les principaux axes de transports en commun bordelais.
Cadre & ambiance
La salle affiche une décoration aux accents du Moyen-Orient : motifs orientaux, lumières tamisées et nappes colorées créent une atmosphère dépaysante et conviviale. La musique de fond, douce et discrète, renforce l’invitation au voyage que propose l’établissement.
L’accueil chaleureux du personnel contribue à l’ambiance familiale qui caractérise la maison. Le service est attentionné et les habitués sont nombreux à apprécier ce coin de Liban au cœur de la capitale girondine.
Cuisine & concept
La carte s’articule autour de la gastronomie libanaise traditionnelle : mezze froids et chauds à partager, viandes grillées à la broche et plats mijotés aux épices du Levant. Les ingrédients sont sélectionnés avec soin pour garantir la fraîcheur et l’authenticité des saveurs.
Le shawarma, préparé sur broche verticale avec un assaisonnement de ras el-hanout et d’herbes fraîches, figure parmi les incontournables de la maison. Les pâtisseries orientales, réalisées avec du miel et des pistaches, concluent agréablement le repas.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- leur shawarma maison – viande marinée grillée à la broche, servie dans un pain libanais moelleux.
- houmous artisanal – purée de pois chiches onctueuse, agrémentée d’huile d’olive et de paprika.
- falafel doré – boulettes de pois chiches croustillantes, accompagnées de sauce tahini maison.
- kefta grillée – brochettes d’agneau et de bœuf épicées, cuites au charbon de bois.
- baklava au miel – feuilleté croustillant garni de pistaches et nappé de miel de fleurs.
Conclusion
Noté 4,4/5 sur Google (417 avis) et sur Restaurant Guru (426 avis), le CHÂTEAU DU LIBAN (Phénicien) s’impose comme une référence de la cuisine libanaise à Bordeaux, régulièrement salué pour la qualité de ses préparations et la générosité de ses assiettes.
Le shawarma maison, le houmous artisanal et les kefta grillées constituent les piliers de la carte, complétés par une sélection de pâtisseries orientales qui raviront les amateurs de douceurs du Levant.
Pour une escapade gourmande au cœur de Bordeaux, la table est ouverte en semaine et le week-end. L’adresse est idéale pour un repas convivial entre amis ou en famille, à 253 Rue Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux.
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