Chez Gudule – Paris 12e : café-brasserie de quartier au charme belge installé boulevard de Picpus, ouvert de 7h à 2h du matin avec terrasse et happy hour quotidien, proposant cuisine du marché et spécialités flamandes, à Paris, budget 16–22 €.
Localisation
Chez Gudule est établi au 58 Boulevard de Picpus, 75012 Paris, sur le boulevard de Picpus, axe verdoyant du 12e arrondissement. Le métro Picpus (ligne 6) est accessible à quelques minutes à pied. L’adresse se trouve dans un quartier résidentiel et calme, où la brasserie fait office de véritable repère de quartier pour les habitants du secteur.
Cadre & ambiance
Chez Gudule rend un hommage discret et savoureux à Gudule, la grand-mère de Christophe Huguet, le patron – ancienne championne cycliste belge. Des vélos, guidons et roues sont accrochés au plafond de la salle, créant une décoration originale et chaleureuse qui raconte une histoire familiale. L’atmosphère est animée et conviviale, typique d’un café-brasserie de quartier où l’on se sent bien dès le premier verre.
La terrasse est décrite comme bien située et appréciée par les habitués. L’établissement est ouvert sept jours sur sept de 7h du matin à 2h du matin, avec un happy hour quotidien de 17h à 20h. C’est l’un des rares établissements du quartier à proposer une telle amplitude horaire, ce qui en fait un repère à toute heure de la journée.
Cuisine & concept
La cuisine de Chez Gudule s’inscrit dans la tradition de la brasserie française, avec une touche belge assumée qui lui vient des origines de la famille de Christophe. Le menu propose une cuisine du marché avec des plats renouvelés quotidiennement, dont le célèbre waterzoi belge – ce pot-au-feu flamand de légumes et de poisson ou de poulet, crémeux et réconfortant – qui revient régulièrement sur la carte comme clin d’œil aux racines bruxelloises de la maison.
La carte propose également des plats bistrot classiques à des prix accessibles pour le quartier : entre 16 et 20 € par personne, on mange correctement et avec plaisir. Les avis soulignent la convivialité du lieu et l’accueil chaleureux, même si la salle peut se montrer bruyante aux heures de pointe.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- waterzoi belge – spécialité flamande, pot-au-feu crémeux de légumes et poulet ou poisson
- plat du marché – suggestions quotidiennes selon les arrivages frais du chef
- steak frites – classique bistrot, bien grillé et servi généreusement
- moules frites – moules marinières ou à la crème, grande portion de frites croustillantes
- dessert maison – préparations sucrées du moment, dans l’esprit généreux de la brasserie
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Gudule ?
Le repas revient entre 16 et 22 € par personne, des tarifs accessibles pour le quartier.
Y a-t-il un happy hour chez Gudule ?
Oui, un happy hour est proposé chaque jour de 17h à 20h avec des tarifs réduits sur les boissons.
Chez Gudule dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, une terrasse est disponible et appréciée des habitués pour profiter du boulevard de Picpus aux beaux jours.
Conclusion
Chez Gudule est un café-brasserie de quartier attachant, dont l’identité belge discrète – des vélos au plafond en hommage à la championne cycliste Gudule – donne au lieu un caractère singulier et chaleureux dans le paysage de la restauration du 12e arrondissement.
Waterzoi belge, plats du marché, steak frites et moules frites composent une carte bistrot généreuse et accessible, servie dans une atmosphère animée et conviviale de 7h du matin à 2h du matin.
Chez Gudule est ouvert 7j/7 de 7h à 2h au 58 Boulevard de Picpus, 75012 Paris (métro Picpus). Le happy hour quotidien de 17h à 20h est un rendez-vous incontournable des amateurs d’afterwork décontractés.
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