Chez Roger – Ciney : friterie-restaurant entièrement faite maison au cœur du Ciney commerçant, où les frites fraîches côtoient les grands classiques de la cuisine belge — boulets à la liégeoise, vol-au-vent, moules et carbonnades — dans une salle moderne et familiale, budget 10–20 €.
Localisation
L’établissement se trouve Avenue Schlogel 95, 5590 Ciney, sur l’un des axes principaux de la ville, en province de Namur, en Wallonie. Ciney se présente volontiers comme la « capitale du Condroz », ce plateau de fermes-châteaux bâties en pierre calcaire et en grès qui s’étend entre Meuse et Ardenne.
À deux pas se dresse la collégiale Notre-Dame et son clocher à bulbe, repère visible de loin dans le centre. La ville est également connue pour son marché aux bestiaux, l’un des plus importants de Belgique, pour le parc des expositions Ciney Expo, qui accueille foires et salons toute l’année, et bien sûr pour la bière de Ciney, brassée depuis 1969. Les environs offrent de belles échappées : les grottes de Han à environ 25 km, Dinant et sa citadelle dominant la Meuse, patrie d’Adolphe Sax, à une vingtaine de kilomètres, Durbuy, souvent présentée comme la plus petite ville du monde, à 25 km, et Namur à une trentaine de kilomètres. L’adresse dispose d’un parking gratuit, ce qui la rend facilement accessible en voiture depuis tout le Condroz.
Cadre & ambiance
Malgré son nom de friterie, on est ici bien plus proche du restaurant de quartier que de la baraque à frites : la maison dispose d’une véritable salle, aménagée dans un esprit moderne et épuré, avec de nombreuses places assises et une terrasse extérieure pour les beaux jours. On peut aussi bien s’y attabler pour un repas complet que passer prendre un cornet à emporter ou simplement boire un verre.
L’ambiance est franchement familiale. Un coin est spécialement dédié aux enfants, avec machines à pinces, module de jeux et table d’air hockey qui amuse autant les petits que les grands. L’étage entier peut être privatisé pour un anniversaire, une communion, un baptême, un team building ou un souper d’entreprise, avec une carte adaptée au nombre de convives ; la réservation est obligatoire pour tout événement ou toute table de plus de quinze personnes. L’accès est prévu pour les personnes à mobilité réduite et les cartes bancaires sont acceptées.
Cuisine & concept
Ouverte en 2021, la maison a fait du fait maison son argument principal : du découpage de la viande hachée qui compose les burgers jusqu’à la crème de la mousse au chocolat servie en dessert, tout est préparé sur place. Les frites, cœur du métier de friterie, sont travaillées de manière artisanale, et les ingrédients sont majoritairement sourcés localement.
La carte se lit comme un abrégé de la cuisine belge de brasserie. On y trouve les boulets à la liégeoise, ces boulettes de viande en sauce sucrée-salée typiques de la principauté, le stoofvlees — la carbonnade de bœuf mijotée à la bière —, le vol-au-vent garni de volaille et de champignons, et des moules à l’ail et à la crème qui reviennent en saison. Les burgers et les salades complètent l’offre pour ceux qui veulent manger plus léger ou plus rapide. Côté boissons, la sélection fait la part belle aux bières belges, complétée par des vins et par quelques cocktails maison, dont une version à base de Ginette Bio fruitée. Le budget se situe généralement entre 10 et 20 € par personne, un repas complet du soir pouvant monter jusqu’à une vingtaine ou une trentaine d’euros selon les plats et les boissons.
Carte & plats emblématiques
les frites maison – préparées de façon artisanale, elles restent la signature de la maison, en cornet ou en accompagnement.
les boulets à la liégeoise – boulettes de viande nappées de leur sauce sucrée-salée, l’un des grands classiques wallons de la carte.
le stoofvlees – bœuf longuement mijoté à la bière, servi avec les frites maison.
le vol-au-vent – feuilletage garni de viande et de champignons en sauce, incontournable des brasseries belges.
le burger maison – viande hachée découpée sur place, monté à la commande avec ses frites.
les salades – l’option plus légère de la carte, servie en plat complet.
la mousse au chocolat – dessert emblématique de la maison, dont la crème est montée sur place.
les bières belges – une sélection à déguster sur place, dans la ville même de la bière de Ciney.
les cocktails – préparations créatives, dont une déclinaison à base de Ginette Bio fruitée.
Les prix ne sont pas détaillés publiquement plat par plat ; la maison se situe dans une fourchette de 10 à 20 € par personne pour un repas complet.
Résumé des commentaires
Les visiteurs mettent surtout en avant le caractère fait maison de la cuisine et la qualité des frites, ainsi que le rapport qualité-prix jugé raisonnable pour un repas complet. Les burgers, les viandes et les salades reviennent souvent dans les commentaires, de même que le vol-au-vent et les moules, qui installent l’adresse dans le registre de la brasserie belge plutôt que du simple snack.
Le cadre récolte lui aussi des retours favorables : salle moderne, nombreuses places assises, terrasse agréable dès qu’il fait beau et coin de jeux qui facilite la vie des familles. Le parking gratuit et généreux est régulièrement cité comme un vrai confort. Comme dans toute adresse populaire, les avis ne sont pas unanimes et quelques visiteurs se montrent plus réservés, notamment aux heures de forte affluence.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Chez Roger ?
Comptez généralement 10 à 20 € par personne ; un dîner complet avec boissons peut atteindre une vingtaine à une trentaine d’euros.
Chez Roger est-il une simple friterie ou un vrai restaurant ?
Les deux : la maison est une friterie qui dispose d’une salle avec places assises, d’une terrasse et d’une carte complète de plats belges, en plus du service à emporter.
Peut-on privatiser la salle pour un événement ?
Oui, l’étage entier peut être réservé pour un anniversaire, une communion, un baptême ou un souper d’entreprise, avec une carte adaptée ; la réservation est obligatoire au-delà de quinze personnes.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
La maison sert du lundi au jeudi et le dimanche de 11h à 21h, ainsi que le vendredi et le samedi de 11h à 22h.
L’établissement est-il adapté aux familles et accessible ?
Oui, un coin de jeux est prévu pour les enfants, avec module de jeux et air hockey, et l’accès est aménagé pour les personnes à mobilité réduite, avec un parking gratuit sur place.
Conclusion
Chez Roger occupe une place à part dans le paysage cinacien : ni simple baraque à frites, ni restaurant guindé, l’adresse assume un entre-deux typiquement belge, où la friterie devient un lieu de repas à part entière depuis son ouverture en 2021.
On retient quatre atouts : des frites et des plats intégralement préparés sur place, un répertoire belge complet — boulets à la liégeoise, stoofvlees, vol-au-vent, moules —, une salle moderne pensée pour les familles avec son coin de jeux, et un étage privatisable pour les grandes tablées.
Pour une première visite, on part volontiers sur un cornet de frites accompagné de boulets à la liégeoise ou d’un vol-au-vent, avec une bière belge, avant de terminer sur la mousse au chocolat maison. Une adresse simple et efficace, à retenir dans le Condroz aussi bien pour un déjeuner rapide que pour un repas de famille.
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