Côté jardin – Chez Anne, Vence

Côté Jardin – Chez Anne – Vence : restaurant méditerranéen à la cuisine maison, avec une terrasse-jardin ouverte sur les baous, situé à Vence, en plein cœur de la ville, budget 14–34 €.

Localisation

Le restaurant est installé au 10 Avenue Henri Isnard, 06140 Vence, dans le département des Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Vence est une petite ville de l’arrière-pays niçois, dominée par les baous, ces falaises calcaires typiques du pays vençois ; l’adresse se trouve au cœur de la ville, à l’écart de l’agitation, avec une terrasse d’où l’on aperçoit la chapelle Matisse.

Cadre & ambiance

La maison se décrit comme « un havre de paix insoupçonné au cœur de la ville » : derrière la façade, une terrasse-jardin secrète donne sur les baous et la chapelle Matisse.

L’établissement porte le titre de Maître restaurateur, distinction officielle qui atteste d’une cuisine faite maison à partir de produits bruts.

Les convives soulignent le calme de l’endroit et l’accueil d’Anne, dont le prénom donne son nom à l’adresse ; la réservation se fait directement sur le site du restaurant.

Cuisine & concept

La cuisine est présentée comme simple et faite maison, d’inspiration méditerranéenne, autour d’une carte courte qui tient en quatre entrées, quatre plats et cinq desserts.

Côté entrées, on trouve des beignets de fleurs de courgettes, un ceviche de daurade, une salade fraîcheur au melon, à la pastèque et aux billes de bufala, ainsi que des escargots de Bourgogne par six ou par douze.

Les plats vont de la salade Caesar aux gambas aux pâtes du chef, en passant par le dos de cabillaud à la sauce vierge et le filet de bœuf charolais ; les desserts comptent tiramisu, mousse au chocolat, dessert du jour et affogato.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Beignets de fleurs de courgettes – une entrée de saison, à 14 €.
• Ceviche de daurade – poisson cru mariné, à 16 €.
• Dos de cabillaud – sauce vierge, fenouil et riz basmati, à 32 €.
• Filet de bœuf charolais – 200 g, sauce au Roquefort et pommes de terre grenaille, à 34 €.
• Tiramisu – le dessert classique de la maison, à 10 €.

Conclusion

Côté Jardin – Chez Anne est une adresse tranquille du centre de Vence, pensée pour déjeuner ou dîner au calme, en terrasse ou en salle, autour d’une cuisine méditerranéenne sans chichis.

Ses points forts : le jardin-terrasse ouvert sur les baous, le titre de Maître restaurateur, une carte courte et lisible, et des plats de poisson et de viande à partir de produits frais.

Rendez-vous au 10 Avenue Henri Isnard à Vence, ouvert le midi de 12 h à 15 h et le soir de 19 h à 23 h, tous les jours sauf le mardi et le mercredi, au 04 93 24 78 13.

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