IZUMI, Genève

Name: IZUMI
Address: Quai des Bergues 33, Genève, CH
Telephone: +41229087525
Price range: €€€-€€€€
Rating: 4.5

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4.5/5

(565 avis Google) Nº 30 sur 63 restaurants à Genève Écrire un avis

Japonaise, Fusion · €€€-€€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Quai des Bergues 33, 1201 Genève, Suisse

+41 22 908 75 25

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 23:30

mardi: 12:00 – 23:30

mercredi: 12:00 – 23:30

jeudi: 12:00 – 23:30

vendredi: 12:00 – 23:30

samedi: 12:00 – 23:30

dimanche: 12:30 – 23:30

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Présentation

Nichée au cœur de Genève, Izumi est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie fusion japonaise. Ce restaurant chic propose une cuisine japonaise raffinée mariée aux saveurs méditerranéennes. Parmi ses créations emblématiques, découvrez le sashimi de saumon à la truffe, les gyozas aux légumes et le tartare de thon épicé. Izumi séduit par ses produits d’une fraîcheur irréprochable et un cadre élégant propice à la détente.

Pour trouver le meilleur plat de Izumi, explore les recommandations des gourmets séduits par l’audace des mariages de saveurs et l’excellence du service. Une véritable expérience gustative à vivre à Genève.

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Notes et avis du restaurant

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(4.5/5)

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5/5

halim mazouni

2025-07-15

Un instant suspendu chez Izumi – Genève Dès l’accueil, on se sent attendu. Le service est fluide, attentif, presque invisible tant il est naturel. Chaque plat arrive comme une promesse tenue, dans un rythme délicat et apaisé. Les saveurs sont pures, précises, élégantes. Une cuisine qui parle bas, mais touche juste. Le restaurant, intime, s’ouvre sur un panorama qui coupe le souffle : le Jura, le Salève… la beauté en toile de fond. Izumi n’est pas qu’un repas, c’est un moment de grâce.

5/5

Manger C’est la vie !

2025-06-26

Une expérience exceptionnelle du début à la fin. Cuisine japonaise-fusion raffinée, produits d’une qualité rare, et présentation irréprochable. Le cadre est splendide, surtout sur la terrasse avec vue sur le lac. Service impeccable, attentionné sans être envahissant. Un lieu parfait pour une occasion spéciale. Inoubliable.

5/5

Serge Vazquez

2025-06-08

Une superbe découverte culinaire japonaise avec vue sur Genève Nous avons vécu une magnifique première expérience dans ce restaurant japonais. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par le cadre enchanteur, avec une vue imprenable sur Genève. L’accueil est chaleureux, le service attentif, agréable et extrêmement efficace. Nous avions réservé pour le premier service, de 19h à 21h. Tout s’est déroulé dans un parfait timing : nous avons pu profiter de chaque plat sans jamais sentir la moindre pression de devoir quitter la table. Côté cuisine, c’est une véritable réussite : des mets raffinés, délicatement présentés, aux saveurs exquises. Une belle harmonie entre esthétique et goût. Merci à toute l’équipe pour ce moment d’exception. Nous reviendrons avec grand plaisir !

5/5

Anastasia Z.

2023-11-22

Soirée exceptionnelle. Excellent serveur (italien?) qui nous a permis de passer un moment fantastique, super recommandations. Le menu découverte est sensationnel…. Énorme coup de cœur. Merci à toute l’équipe.

5/5

Erwan Querrec

2023-08-03

Superbe expérience sur le rooftop de l'hôtel des Bergues. Une cuisine nikkei que nous adorons et qui est ici amenée à un très haut niveau. Dans l'assiette on pourrait se croire à Lima! Pour le reste : l'accueil, la vue, le service tout etait parfait. Merci ! Nous reviendrons sans aucun doute.