L’Amphitryon – une table de bord de mer réputée pour ses poissons, ses fruits de mer et ses pizzas napolitaines, installée à Collioure, ambiance méditerranéenne face à la baie, budget 15–32 €.
La maison marie une cuisine de la mer généreuse à des pizzas cuites au feu de bois, dans un esprit convivial et familial.
La vue sur la baie de Collioure et le château royal fait partie des atouts les plus cités de l’adresse.
Une adresse recherchée pour les requêtes « où manger à Collioure », « restaurant vue mer Collioure » et « restaurant fruits de mer Côte Vermeille ».
Localisation
Le restaurant est installé au 17 Rue Jean Bart, 66190 Collioure.
L’établissement profite d’un emplacement en bord de mer, avec une vue dégagée sur la baie de Collioure et le château royal.
Le centre de Collioure se rejoint facilement à pied, avec les communes voisines de Port-Vendres, Argelès-sur-Mer et Banyuls-sur-Mer à quelques minutes en voiture.
Cadre & ambiance
La vue imprenable sur la baie et le paysage méditerranéen constitue l’un des points forts de l’adresse.
La terrasse en bord de mer permet de profiter du cadre aux beaux jours comme en soirée.
L’accueil, de type familial, mise sur une équipe attentive au service des groupes comme des couples.
Cuisine & concept
La cuisine met à l’honneur les poissons et fruits de mer frais de la Côte Vermeille.
Le plateau de fruits de mer, la linguine de la mer et la mariscada figurent parmi les spécialités phares de la maison.
Les pizzas napolitaines, cuites au feu de bois, complètent une carte qui marie ainsi mer et tradition italienne.
La carte évolue selon la saison et l’arrivage du jour, dans un esprit de cuisine méditerranéenne généreuse.
Pizza Vesuvio – pizza napolitaine cuite au feu de bois.
Pizza Bella – pizza napolitaine cuite au feu de bois.
Pizza Tartufo – pizza napolitaine à la truffe, cuite au feu de bois.
Pizza six fromages – pizza napolitaine aux six fromages, cuite au feu de bois.
La carte des boissons n’est pas détaillée plat par plat.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 12 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis saluent des produits « frais et vraiment bons », en particulier sur les plats de poissons et coquillages.
Le cadre recueille un large consensus, décrit comme « superbe, en terrasse avec vue sur la baie et la forteresse ».
Le service est jugé « efficace et souriant » par une partie des clients, même si quelques avis isolés évoquent un accueil plus distant lors des services très chargés.
Certains avis isolés regrettent également des portions jugées justes au regard du prix, sans remettre en cause la qualité globale des produits.
Questions fréquentes
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée, en particulier pour les tables en terrasse avec vue sur la baie.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse en bord de mer avec vue sur la baie de Collioure est disponible.
Quel budget prévoir ?
Comptez entre 15 € pour une pizza et 30 € ou plus pour un plat de la mer.
Un parking est-il disponible à proximité ?
Des parkings publics existent à proximité du port de Collioure ; aucune information spécifique n’est communiquée par l’établissement.
Quelle spécialité goûter en priorité ?
Le plateau de fruits de mer et la mariscada figurent parmi les spécialités les plus citées.
Conclusion
L’Amphitryon conjugue à Collioure une cuisine de la mer généreuse et des pizzas napolitaines, servies face à la baie.
Une adresse familiale qui mise sur son cadre exceptionnel et la fraîcheur de ses produits.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Spécialités de la maison
À essayer ici
Les plats signatures du chef — découvrez d'autres restaurants où les déguster à Collioure.
Publiez des photos de qualité, gardez vos informations à jour et mettez en avant votre carte et vos promotions.
Actualisez chaque jour votre note Google et votre nombre d'avis : votre Note Rankeat, et donc votre place dans le classement, suit vos derniers avis sans attendre — et toute fiche revendiquée bénéficie d'un léger bonus.
Améliorez votre visibilité dans les recherches locales et attirez des clients qualifiés, prêts à réserver.
Créez le site vitrine de votre établissement sur Rankeat : c'est gratuit et prêt en quelques minutes. Ajoutez son adresse à votre fiche Google pour gagner en présence dans les recherches locales.
