L’Aubrac Rodez, Rodez



Heures d'ouverture
lundi: Fermé
mardi: 09:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
mercredi: 09:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
jeudi: 09:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
vendredi: 09:00 – 14:00, 19:00 – 21:30
samedi: 09:00 – 14:30, 19:00 – 22:00
dimanche: 10:00 – 15:00
Présentation
Trouver le meilleur restaurant de la ville Rodez est une expérience à ne pas manquer. Niché au cœur de Rodez, L’Aubrac transporte ses convives dans un voyage culinaire au cœur du terroir aveyronnais avec ses spécialités régionales et sa cuisine traditionnelle.
L’ambiance chaleureuse et conviviale de L’Aubrac se ressent immédiatement en franchissant ses portes. Décoré avec goût pour mettre en valeur le charme rustique de la région, le restaurant bénéficie d’un service attentionné et d’une équipe sympathique toujours prête à vous conseiller sur le choix des vins ou des plats.
Sur la carte, les aligots, les truffades, et le bœuf de l’Aubrac sont des incontournables qui séduisent par leur authenticité. Les amateurs de poisson trouveront leur bonheur avec le saumon fumé maison, tandis que les options végétariennes comme le gratin de légumes frais témoignent de l’engagement du chef pour les produits locaux et de saison.
Les clients saluent souvent la qualité des mets, le rapport qualité-prix exceptionnel, et l’accueil chaleureux qui font de chaque visite une expérience mémorable. On apprécie également la constance dans la préparation des plats, qui restent généreux et savoureux.
L’Aubrac à Rodez est l’endroit idéal pour vivre un moment de partage authentique autour de la cuisine locale. Ce lieu unique attire par son charme et sa cuisine gourmande, offrant un cadre parfait pour les amateurs de saveurs traditionnelles.
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Notes et avis du restaurant
2025-08-21
2025-08-15
2025-08-08
2025-08-07
2025-07-21


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