Le Gamin de Paris – Paris : brasserie de quartier du boulevard Saint-Michel, rénovée en 2024, qui sert du matin au soir des classiques de bistrot, œufs mayonnaise, blanquette de veau, tartare coupé au couteau, des huîtres de Normandie, des pizzas et des planches à partager, situé à Paris, budget 9–23 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 139 boulevard Saint-Michel, 75005 Paris, dans le 5e arrondissement.
La brasserie occupe l’angle du boulevard Saint-Michel et de la rue du Val-de-Grâce, dans le quartier du Val-de-Grâce, à deux pas de la gare RER Port-Royal (ligne B) et à quelques minutes à pied du jardin du Luxembourg.
L’adresse se prête à un café ou à un déjeuner de quartier, à une pause après une promenade au Luxembourg ou à une soirée entre amis autour d’une planche.
Cadre & ambiance
Brasserie bien connue du quartier, Le Gamin de Paris a fait peau neuve en 2024, avec une nouvelle décoration, une nouvelle équipe et une carte remaniée.
La maison se décrit comme un bistrot parisien authentique, chaleureux et vivant, à l’ambiance cosy au dîner et plus festive en soirée, avec une salle de 60 places assises, 80 debout.
Le lieu se privatise en tout ou partie le soir pour des anniversaires, des afterworks ou des événements professionnels, et accueille les groupes à la carte ou avec un menu commun.
Cuisine & concept
La carte suit l’esprit de la brasserie parisienne : entrées de bistrot, salades composées, pâtes, plats mijotés et grillés, huîtres, pizzas, planches et desserts maison.
En entrée, on trouve un velouté de potimarron à la châtaigne, des œufs mayonnaise au piment d’Espelette, des poireaux vinaigrette, une terrine de campagne, un hareng mariné à l’huile avec ses pommes tièdes et des escargots de la Maison de l’Escargot.
Les plats vont de la blanquette de veau au poulet rôti à l’estragon avec sa purée maison, en passant par la bavette d’aloyau sauce échalote, le tartare de bœuf coupé au couteau, le filet de bar à la plancha sauce vierge, le dos de cabillaud aux épinards à la crème et deux burgers, à côté de linguines au saumon gravlax ou à la bolognaise.
Les huîtres de Normandie se commandent par six, neuf ou douze, quatre pizzas (Regina, Capra, Parma, Tartufo) et des planches de charcuterie ou de fromages se partagent, et les desserts réunissent mousse au chocolat, crème brûlée, profiteroles, café gourmand et crêpes.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Salade aveyronaise – salade, tomate, bleu d’Auvergne, pommes rissolées, jambon de pays et œuf au plat, à 19,50 €.
- Tartare de bœuf coupé au couteau – servi avec des frites et une salade, à 19,50 €.
- Linguines au saumon gravlax – pâtes à la crème d’aneth et au Grana Padano, à 19,50 €.
- Huîtres de Normandie – servies par six, neuf ou douze, à 12 € la demi-douzaine.
Carte relevée sur le menu en ligne du restaurant le 15 novembre 2026.
Conclusion
Le Gamin de Paris joue la carte de la brasserie de quartier rajeunie, avec des classiques de bistrot faits maison, des huîtres de Normandie et une salle chaleureuse au bas du Luxembourg.
Ses atouts tiennent en une carte de bistrot complète, des plats maison comme la blanquette ou le poulet rôti, des planches et des pizzas à partager et une salle qui se privatise pour les groupes.
Rendez-vous boulevard Saint-Michel, à l’angle de la rue du Val-de-Grâce ; réservation en ligne ou au 01 43 54 48 11.
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