Le Valmy, Paris

4.3/5 4.29 / 5 (1544 avis Google) Nº 207 sur 244 restaurants à Paris Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 08:00 – 02:00

mardi: 08:00 – 02:00

mercredi: 08:00 – 02:00

jeudi: 08:00 – 02:00

vendredi: 08:00 – 02:00

samedi: 09:00 – 02:00

dimanche: 09:00 – 02:00

Présentation

Le Valmy est un endroit incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir une expérience culinaire unique en plein cœur de Paris. Situé dans le quartier animé du Canal Saint-Martin, ce restaurant séduit immédiatement avec son ambiance chaleureuse et décontractée.

Dès que vous entrez, vous êtes accueilli par un personnel attentif et souriant, prêt à rendre votre repas mémorable. Le décor industriel chic, avec ses murs en briques apparentes et ses larges baies vitrées, offre un cadre idéal pour savourer un bon repas entre amis ou en famille.

Le Valmy est particulièrement apprécié pour son atmosphère conviviale où l’on se sent tout de suite à l’aise. Que vous veniez pour un déjeuner rapide ou un dîner plus élaboré, l’établissement s’adapte à vos envies et propose une carte diversifiée.

Le rapport qualité-prix y est très compétitif, en faisant un lieu prisé aussi bien par les locaux que par les touristes. Les chefs se consacrent à offrir une cuisine de qualité, préparée avec des produits frais et de saison.

Le bar est une attraction en soi, offrant une sélection variée de vins naturels et de bières artisanales qui s’accordent parfaitement avec les mets proposés. En somme, Le Valmy est une adresse qui brille par son authenticité, sa convivialité et la qualité de sa cuisine.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Valmy regorge de plats alléchants qui sauront satisfaire toutes les papilles. Parmi les incontournables, on retrouve le délicieux croque-monsieur, revisité pour surprendre les gourmets les plus exigeants. Les amateurs de pâtes ne seront pas en reste avec les savoureuses tagliatelles aux truffes, un régal pour les sens.

Pour ceux qui préfèrent une touche de modernité, le burger signature du Valmy est un incontournable, généreusement garni et accompagné de frites maison croustillantes. En entrée, le tartare de saumon est une option fraîche et légère, idéale pour commencer le repas.

Enfin, terminez sur une note sucrée avec un dessert maison tel que le fondant au chocolat, qui fond littéralement dans la bouche.

🕰️ Horaires & service

Le Valmy est ouvert tous les jours pour vous accueillir dans une ambiance conviviale et relaxante. Les horaires sont flexibles, permettant de venir aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. Le service est continu, vous offrant la possibilité de déguster un repas à toute heure de la journée en fonction de vos envies et de votre emploi du temps.

⭐ Réputation & distinctions

Le Valmy jouit d’une excellente réputation grâce à la qualité de ses plats et de son service. Les avis des clients sont unanimes : on y retourne volontiers pour l’accueil chaleureux et la finesse de la cuisine. Le restaurant a su se faire une place de choix dans le paysage gastronomique parisien et continue d’attirer une clientèle fidèle qui apprécie son ambiance unique et décontractée.

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Services et caractéristiques

  • Plats à emporter
  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

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(4.3/5)
1544 avis

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5/5André Pirovano

2025-10-14

On est arrivés après la fermeture de la cuisine, ils ont accepté de nous servir tout de même ! Super bon repas, rapport qualité-prix incroyable, n'hésitez pas
5/5Peach

2025-08-31

Un bon moment passé dans cette brasserie située le long du canal Saint-Martin. Large choix de plats. Le personnel est très accueillant et le service rapide.
5/5Anna Anna

2025-08-07

Nous avons été très bien accueilli dans ce petit resto typique parisien. Nous avons eu très peu de temps pour manger car un train à prendre et on nous a servi très rapidement, tout ça avec le sourire et la gentillesse. Les lasagnes végétariennes sont excellentes !
5/5Laurent Pipart

2025-06-12

Un site agréable près du canal Saint Martin, une cuisine délicieuse a faire .
5/5thujavon

2025-04-09

Super bon resto. La nourriture est excellente, le service courtois et l’endroit sympathique 2e visite en 2 visite à Paris. Bien hâte de revenir.

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