Restaurant La Soupière, Zurich

Restaurant sympa avec une cuisine excellente. Pour information, ce n'est pas entièrement français, il y a quelques plats suisses. Le service n'est pas à la hauteur du standing du restaurant. Le serveur était très gentil mais le rythme était ralenti. Mon entrée a été apportée alors que je buvais encore mon apéritif. Pas génial. Après, c'était mieux, mais c'était à mon avis un gros faux-pas. Le serveur ne connaissait pas les vins ni comment les conjuguer avec la nourriture.

De l accueil à l assiette la qualité était présente

Merci c'était vraiment un super moment !

Excellent restaurant. Service impeccable et très professionnel. Seul bémol la cuisine est loin d'être une cuisine française. Ne vous fier pas à l'appelation "La Soupière" sinon on y mange très bien.

Lors de ma visite du 10 .12.18 pour la première fois j’ai été très déçue de ce restaurant. Comme toujours, des garnitures admirablement bien cuisinées avec une présentation parfaite. Un vrai régal pour les papilles et les yeux. Une salade bien garnie et d’une fraîcheur irréprochable. Malheureuse, une entrecôte commandée saignante, servie crue. Je n’ai pas réclamé, une cuisson bleue me convenant également. Cependant, une qualité de viande médiocre, insuffisamment rassie, dure et difficile à mâcher. Cela peut arriver, mais pas dans un restaurant de cette catégorie. Quand j’en ai fait la remarque, l’on m’a simplement rétorqué que le chef de cuisine allait en être informé. Monsieur le maître d’hôtel, au bistrot du coin, l’on se serait excusé et pour le moins offert le café. Décidément, les bonnes habitudes et manières se perdent. Même dans les grandes maisons.