Blindekuh – Zurich : restaurant où l’on dîne dans le noir complet, servi par une équipe dont deux tiers des membres sont aveugles ou malvoyants, situé à Zurich, dans le Kreis 8 près de l’arrêt de tram Höschgasse, budget 62–90 CHF.
Le restaurant est installé au Mühlebachstrasse 148, 8008 Zurich, dans un bâtiment classé, à environ 200 m de l’arrêt Höschgasse.
Zurich est le chef-lieu du canton de Zurich, en Suisse ; on y accède en tram 2 ou 4 en direction de Tiefenbrunnen jusqu’à l’arrêt Höschgasse, puis en remontant la rue sur 200 m, le restaurant se trouvant sur la droite.
Pour venir en voiture, des places en zone bleue sont disponibles autour du restaurant, et le parking Feldegg se trouve à 350 m.
Ici, l’obscurité est totale : pas de bougies sur les tables, et les téléphones sont éteints à la réception. Seuls les toilettes, la réception et la cuisine restent éclairés.
Deux tiers de l’équipe sont aveugles ou malvoyants et guident les convives à travers la salle ; la grande majorité des clients voit normalement. Les enfants sont les bienvenus, mais la maison précise que les moins de 7 ans peuvent être dépassés par le noir.
La commande se fait à la réception : on choisit son menu, on reçoit une carte numérotée à communiquer au serveur, puis on règle l’addition à la sortie, en pleine lumière. L’accès en fauteuil roulant se fait par l’entrée arrière avec une rampe mobile, mais seuls les fauteuils manuels peuvent entrer dans la salle obscure.
Le principe est simple : le convive choisit le nombre de services et la cuisine s’occupe du reste. Les menus surprise suivent la saison, avec des produits régionaux et de la responsabilité dans le sourcing ; allergies et intolérances sont prises en compte, et chaque formule existe en version végétarienne ou végane.
Les formules en 2, 3 ou 4 services sont proposées de 62 à 90 CHF. La Table for Two, unique table pour deux dans le noir, est servie du mardi au vendredi : un menu surprise en 5 services, apéritif inclus, à 115 CHF par personne.
Une carte des boissons, téléchargeable sur le site, complète les menus.
Blindekuh propose à Zurich, depuis plus de vingt-cinq ans, une expérience de repas dans le noir total où le goût, l’odorat et le toucher passent avant la vue.
Ses points forts : l’obscurité complète, une équipe en grande partie aveugle ou malvoyante, des menus surprise de saison avec versions végétarienne et végane, et la Table for Two pour un dîner à deux.
Rendez-vous au Mühlebachstrasse 148 à Zurich, du mardi au vendredi de 18 h à 23 h, le samedi et le dimanche de 17 h à 22 h, fermé le lundi, réservation au 044 421 50 50.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 2 août 2025
