Restaurant Steinmuehl – ancien moulin alsacien reconverti en restaurant, à Lampertheim, ambiance chaleureuse sous les colombages avec une vaste terrasse, budget 15–35 €.
Installé dans un bâtiment chargé d’histoire, l’établissement perpétue depuis 1997 une tradition familiale autour de la cuisine alsacienne.
La carte mêle grands classiques régionaux, tartes flambées servies le soir et plats bistrot plus actuels, dans un esprit de partage et de générosité.
Depuis 2024, Jérémie accueille les clients avec l’appui de Ludovic en cuisine et de Mireille en salle, dans la continuité de l’esprit maison.
L’adresse répond à des recherches courantes comme où manger à Lampertheim, restaurant alsacien près de Strasbourg, ou encore terrasse pour un dîner d’été.
Localisation
Le restaurant se trouve au 7 Rue de Mundolsheim, 67450 Lampertheim.
La commune se situe à quelques minutes au nord de Strasbourg, dans un cadre semi-rural propice à une pause au calme.
L’adresse se prête bien à un déjeuner ou un dîner en famille, à deux pas des communes voisines de Mundolsheim et de Vendenheim.
Cadre & ambiance
Le bâtiment, ancien moulin à grains, conserve son cachet avec ses colombages et sa charpente apparente.
La vaste terrasse constitue l’un des points forts de l’adresse aux beaux jours, prisée pour les repas en extérieur.
L’accueil est décrit comme chaleureux, dans un esprit convivial qui met en avant le partage et la gourmandise.
Cuisine & concept
La cuisine puise dans le répertoire alsacien traditionnel, entre munster, bibeleskaes et tartes flambées cuites le soir.
Une carte bistrot plus contemporaine complète l’offre, avec un burger du Sud-Ouest et un tartare de bœuf coupé au couteau.
Les desserts maison, comme le cookie fondant ou la crème brûlée du moment, prolongent cette cuisine généreuse et sans artifice.
La cave, riche de plus de cent références, met en avant les vins d’Alsace aux côtés de sélections plus larges.
Salade Paysanne – foies de volailles déglacés au porto, échalotes, champignons et croûtons de pain de campagne (9 / 18 €).
Salade Bergère – toasts au Saint-Marcellin rôtis au four, pain aux figues et au thym, magret de canard séché maison, confit d’oignons et salade verte (9,50 / 19 €).
Les tartes flambées – servies uniquement le soir, en demi ou normale
Bibeleskaes de la Ferme Saint Ulrich – fromage blanc, ail, persil, oignons et pommes sautées au lard, accompagné de jambon Serrano (17,50 €) ou de saumon fumé (19,50 €).
Galettes de pommes de terre – fromage blanc aux herbes et salade verte, nature (17 €) ou accompagnées de saumon fumé (21 €).
Burger du Sud-Ouest – steak haché Black Angus, magret de canard séché, oignons confits, Ossau-Iraty, mayonnaise au piment d’Espelette, frites et salade verte (23 €).
Classique Steak tartare – bœuf coupé au couteau, oignons, câpres, cornichons, ail, œuf, frites et salade verte (21,50 €).
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 14 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis en ligne saluent une ambiance jugée « typiquement alsacienne », avec une atmosphère chaleureuse particulièrement appréciée à la belle saison.
Certains clients mettent en avant des plats comme les « délicieux beignets de calamars accompagnés de leur sauce tartare maison », ainsi que des desserts maison régulièrement salués.
Le service est le plus souvent décrit comme « souriant, disponible et très agréable », dans un cadre convivial propice aux moments en famille.
Quelques avis isolés évoquent en revanche un service jugé inégal selon les jours, ou une salle principale perçue comme un peu sobre, la terrasse restant le point fort le plus souvent cité.
Questions fréquentes
Quel budget prévoir au Steinmuehl ?
Comptez généralement entre 15 et 35 € pour une entrée et un plat, un peu plus pour une salade en grande portion ou une pièce de viande terroir.
Le restaurant propose-t-il une terrasse ?
Oui, une vaste terrasse est proposée aux beaux jours en complément de la salle sous les colombages.
Faut-il réserver ?
La réservation en ligne est possible via le site du restaurant et reste conseillée, notamment le week-end et pour les groupes.
Le restaurant propose-t-il des options sans gluten ?
Un supplément en pâte sans gluten est proposé pour les tartes flambées ; pour les autres plats, il est conseillé de se renseigner directement auprès de l’équipe.
À quelle heure les tartes flambées sont-elles servies ?
Les tartes flambées ne sont proposées que le soir, en complément de la carte terroir et bistrot.
Conclusion
Entre plats terroir généreux, tartes flambées du soir et grande terrasse, le Steinmuehl incarne une adresse alsacienne fidèle à ses racines.
Une étape appréciée aux portes de Strasbourg pour un repas convivial, en salle comme en extérieur.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Spécialités de la maison
À essayer ici
Les plats signatures du chef — découvrez d'autres restaurants où les déguster à Lampertheim.
Publiez des photos de qualité, gardez vos informations à jour et mettez en avant votre carte et vos promotions.
Actualisez chaque jour votre note Google et votre nombre d'avis : votre Note Rankeat, et donc votre place dans le classement, suit vos derniers avis sans attendre — et toute fiche revendiquée bénéficie d'un léger bonus.
Améliorez votre visibilité dans les recherches locales et attirez des clients qualifiés, prêts à réserver.
Créez le site vitrine de votre établissement sur Rankeat : c'est gratuit et prêt en quelques minutes. Ajoutez son adresse à votre fiche Google pour gagner en présence dans les recherches locales.
