Riz Riz – Paris : cantine chic et gourmande, végétale et 100 % sans gluten, où le riz se décline en currys, buddha bols, gaufre de patate douce et desserts, avec des tables de dégustation à partager, situé à Paris, rue Saint-Martin dans le haut Marais, budget 15–35 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 221 rue Saint-Martin, 75003 Paris, dans le 3e arrondissement (quartier des Arts-et-Métiers), département de Paris, région Île-de-France.
Repères proches : le musée des Arts et Métiers, la rue Réaumur et les rues du haut Marais.
Accès par le métro Arts et Métiers (lignes 3 et 11) ou Réaumur-Sébastopol (lignes 3 et 4) ; une seconde adresse Riz Riz se trouve rue d’Hauteville, dans le 10e.
Cadre & ambiance
Riz Riz se définit comme une cantine chic et gourmande, pensée pour les véganes, les végétariens, les cœliaques et les allergiques au gluten comme pour les simples curieux.
Le principe de la Rice Table invite à goûter presque toute la carte salée : plus il y a de convives, plus les plats sont grands, ce qui en fait une table à partager.
Le restaurant sert le déjeuner et le dîner, avec des menus du midi en semaine et une Brunch Table le week-end ; les réservations se font en ligne sur le site.
Cuisine & concept
Toute la carte est végétale et sans gluten, et le riz en est le fil conducteur, du riz jasmin parfumé au riz noir interdit, jusqu’aux galettes de riz soufflé.
Les plats voyagent : curry du Dragon façon Bangkok aux courgettes, aubergines et lait de coco, mango masala, dhal d’épinards aux 9 épices, Black Panther en buddha bol tiède au tofu, ou gaufre de patate douce au guacamole.
En entrée, chotpoti venu du Bengale, taboulé de riz ou aubergine au four façon moussaka ; à partager, plateau apéritif, panier de nachos ou houmous de betterave.
Les desserts pâtissiers – Incroyable Chocolat, cheesecakes de noix de cajou, mango sticky rice, riz au lait coco-vanille – complètent des menus du midi de 21 € à 25 € et une Rice Table à 29 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Curry du Dragon – curry légèrement relevé de courgettes et aubergines, lait de coco, riz jasmin et noix de cajou torréfiées, 16,50 €.
- Black Panther – buddha bol tiède d’edamame, tofu 5 parfums, carottes grillées, avocat, riz noir et sauce sésame-soja gingembre, 18,00 €.
- Gaufre de patate douce – patate douce, lait de coco et curcuma, roquette, guacamole et grenade, 16,50 €.
- Mango sticky rice – riz noir et riz arborio en pudding, dés de mangue et lait de coco, 9,00 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Avec ses menus du midi en semaine, sa Brunch Table du week-end et ses tables de dégustation à partager, l’adresse convient à une pause déjeuner comme à un dîner entre amis, notamment pour les convives véganes ou intolérants au gluten.
Ses atouts tiennent en une carte entièrement végétale et sans gluten, des recettes inspirées de l’Asie et du sous-continent indien, et des desserts pâtissiers maison.
Rendez-vous rue Saint-Martin à Paris, tous les jours, midi et soir ; réservation au 01 83 89 39 70.
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