Urban Greener, 18ᵉ arrondissement, Paris

Urban Greener – Paris : restaurant végane de Montmartre, où une cheffe compose des assiettes créatives à base de végétaux, comme les gnocchis maison à la ricotta d’amande ou le tempeh en croûte, servies au dîner et au brunch, situé à Paris.

Localisation

Le restaurant se trouve au 30 rue Muller, 75018 Paris, dans le 18e arrondissement.

La rue Muller se trouve sur la butte Montmartre, dans le quartier de Clignancourt, entre la rue Feutrier et la rue Paul-Albert, à quelques minutes à pied du parvis du Sacré-Cœur, du funiculaire et de la station Château Rouge (ligne 4).

Tout proche du Sacré-Cœur, il se prête à un dîner après une promenade sur la butte ou à un repas du week-end en plein Montmartre.

Cadre & ambiance

Urban Greener est une adresse entièrement végétale, au cadre décontracté, installée à quelques pas de la basilique du Sacré-Cœur.

Le restaurant sert le dîner du mardi au samedi, de 19 h à 21 h 30, ainsi qu’un service de midi le samedi, de 11 h 30 à 14 h 30, et le dimanche de 11 h 30 à 16 h ; une offre façon coffee shop accompagne les services du midi.

La maison propose aussi un service traiteur et l’organisation d’événements (mariage, anniversaire, afterwork), avec une privatisation possible sur mesure.

Cuisine & concept

La cuisine est végane et créative : les plats sont conçus à partir d’ingrédients végétaux, sans produit animal.

La carte, renouvelée selon les saisons, se compose de quelques entrées, de trois plats et de desserts. Celle du printemps 2026 associait gnocchis maison et ricotta d’amande à l’ail des ours, rouleau de chou vert farci au tofu iodé, ou tempeh en croûte de kumquat et de graines.

Les desserts reprennent des classiques en version végétale, comme une ganache chocolat et tahini ou un tiramisu ; une pissaladière de la cheffe figurait parmi les entrées.

Une carte de brunch complète celle du soir.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Gnocchi maison – gnocchis faits maison, ricotta d’amande à l’ail des ours, pousses d’épinards et petits pois (carte de printemps 2026).
• Rouleau de chou vert – farce au tofu iodé, sauce « encre de seiche », polenta snackée et crème de cresson (carte de printemps 2026).
• Tempeh en croûte – tempeh en croûte de kumquat et de graines, carottes nouvelles, yaourt au paprika, pois chiche et sauce imitant un jaune d’œuf (carte de printemps 2026).

Plats relevés sur la carte de printemps 2026 publiée sur la page de réservation en ligne du restaurant, le 15 novembre 2026.

Conclusion

Cuisine végétale inventive au pied du Sacré-Cœur : Urban Greener est réputé pour des assiettes de saison sans produit animal, où légumes, tofu et tempeh tiennent le premier rôle.

Ses atouts tiennent en une carte entièrement végane renouvelée selon les saisons, une carte de brunch et un service traiteur pour les événements.

Rendez-vous rue Muller, à deux pas du parvis du Sacré-Cœur ; réservation en ligne ou au 09 81 87 55 77.

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