Name: Xiao Long Kan
Address: 8 Rue Saint-Marc, Paris, Île-de-France, 75004, FR
Telephone: +33142608714
Price range: €€-€€€
Rating: 4.7

Spécialités de la maison

À essayer chez Xiao Long Kan

Wagyu À la carte · 39,00 €

Le platWagyu

Plat de la même famille : Wagyu grillé

Origine
Japon

Famille
Viande de bœuf grillée

Servi en
Plat principal

Origine et recette du plat sur Eatipedia → Eatipedia, l’encyclopédie des plats du monde
Purée De Crevettes À la carte · 9,50 €
Beignet De Riz Gluant À la carte · 6,80 €

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Menu officiel

À la carte

Base pour la marmite

Différentes saveurs et degrés de piquant ; plusieurs saveurs possibles dans une même marmite.

Bœufs et agneaux

Porcs et volailles

Poissons et fruits de mer

Légumes

Délices et accompagnements

Présentation

À propos

Xiao Long Kan – Paris : restaurant de fondue chinoise du Sichuan, marmites de bouillon épicé ou doux à partager, viandes, abats, poissons, légumes et boulettes à cuire soi-même, cuisine chinoise authentique et conviviale, situé à Paris, dans le 2e arrondissement, budget 30–50 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 8 rue Saint-Marc, 75002 Paris, dans le 2e arrondissement, quartier de la Bourse et des passages couverts.

La rue Saint-Marc relie la rue Montmartre à la rue de Richelieu, à deux pas du passage des Panoramas et du palais Brongniart.

Les stations Bourse, Grands Boulevards et Richelieu-Drouot se trouvent à quelques minutes à pied.

Cadre & ambiance

Xiao Long Kan invite à s’immerger dans une petite Chine authentique, autour de la fondue, plat préféré des Chinois.

Au milieu de chaque table, la marmite bouillonne et l’on cuisine soi-même les ingrédients : un repas convivial, idéal entre amis ou en famille.

Le restaurant ouvre tous les jours de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 ; la réservation est conseillée.

Cuisine & concept

Tout commence par le choix de la base : bouillon original épicé, marmite divisée ou en trois saveurs, avec différents degrés de piquant pour satisfaire chaque convive.

Près de quatre-vingts ingrédients crus s’y ajoutent à la carte : rouleaux de bœuf et d’agneau, entrecôte persillée, bœuf pimenté, wagyu, tripes, tendons et abats pour les amateurs.

Poissons et fruits de mer, de la purée de crevettes au filet de bar et à la langouste, côtoient une trentaine de légumes, tofus et champignons, ainsi que des assortiments de boulettes.

Nouilles fraîches, vermicelles, raviolis de porc, riz sauté, beignets et desserts comme la gelée au sucre noir complètent le repas.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Fondue chinoise du Sichuan – marmite de bouillon épicé au centre de la table, en base originale à 18 €, divisée ou en trois saveurs, pour y cuire soi-même les ingrédients.
Entrecôte de bœuf persillée – fines tranches de bœuf marbré à plonger dans le bouillon, à 5,90 € ou 9,90 € selon la portion.
Bœuf wagyu – la pièce d’exception de la carte, à 39 €.
Purée de crevettes – à façonner en quenelles et à pocher dans la marmite, à 9,50 €.
Beignet de riz gluant au sucre roux – une douceur sichuanaise pour finir le repas, à 6,80 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 2 novembre 2026.

Conclusion

Adresse très appréciée du 2e arrondissement, Xiao Long Kan séduit par l’authenticité de sa fondue sichuanaise, la fraîcheur des ingrédients et l’ambiance conviviale des tables partagées.

Ses atouts tiennent en des bouillons à la carte selon le niveau de piquant, un très large choix d’ingrédients, des pièces d’exception comme le wagyu ou la langouste et une ouverture sept jours sur sept.

Rendez-vous rue Saint-Marc, dans le 2e arrondissement, tous les jours midi et soir ; réservation au 01 42 60 87 14 ou en ligne.

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Informations

Ouvert · jusqu’à 22h30 Aujourd’hui : 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30

8 Rue Saint-Marc, 75002 Paris, France Itinéraire →
+33 1 42 60 87 14 Appeler →
xiaolongkan-hotpot.fr Visiter le site →

Horaires d’ouverture

Lundi 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30
Mardi 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30
Mercredi 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30
Jeudi 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30
Vendredi 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30
Samedi 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30
Dimanche 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30

Services & caractéristiques

Bon à savoir

Accès & accessibilité

Places assises
Services

Réservations · Service à table

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