Café Janine – Paris : brasserie parisienne du Haut-Marais, face au Carreau du Temple, ouverte tous les jours du petit-déjeuner jusqu’à 2 h, avec une cuisine préparée sur place, des classiques comme le cordon bleu maison ou le bœuf bourguignon, un brunch le week-end et une terrasse d’angle, située à Paris, budget 15–29 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 160 bis rue du Temple, 75003 Paris, dans le 3e arrondissement.
La rue du Temple, l’une des plus anciennes de Paris, file de la rue de Rivoli à la place de la République ; le café occupe l’angle de la rue Dupetit-Thouars, face au Carreau du Temple, à deux minutes à pied de la station Temple (ligne 3).
République (lignes 3, 5, 8, 9 et 11) et Arts et Métiers (lignes 3 et 11) sont à environ cinq minutes, ce qui en fait une halte pratique avant ou après un événement au Carreau du Temple ou une flânerie dans le Haut-Marais.
Cadre & ambiance
Café Janine a l’allure d’une brasserie parisienne classique, avec sa terrasse d’angle sur la rue du Temple et la rue Dupetit-Thouars et ses chaises tressées vert et blanc.
La terrasse reste au soleil une bonne partie de la journée ; l’hiver, elle est couverte et des plaids attendent ceux qui veulent rester dehors.
La maison ouvre tous les jours de 8 h à 2 h et enchaîne petit-déjeuner, déjeuner, apéritif et dîner ; elle se privatise pour un anniversaire ou un repas d’équipe, jusqu’à 30 personnes assises ou 45 debout.
Cuisine & concept
Tout est cuisiné sur place avec des produits frais, d’après une carte d’hiver 2026 qui assume les grands classiques de brasserie : soupe à l’oignon, escargots de Bourgogne, tartare de bœuf, bœuf bourguignon mijoté façon grand-mère.
Plusieurs plats sont signalés végétariens ou vegan, du risotto aux petits pois et à la patate douce aux rigatoni aux morilles, en passant par le bowl, le chèvre chaud ou le houmous.
Le matin, deux formules, le Parisien et l’Américain, côtoient le croissant Benedict, l’avocado toast et la brioche perdue ; le samedi et le dimanche, un brunch est servi de 11 h à 16 h.
Le soir, la carte monte en gamme avec le magret du Périgord rôti au miel, l’entrecôte Simmental ou la côte de bœuf à partager, tandis que les enfants jusqu’à 12 ans ont leur menu à 14 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Croque-monsieur à la truffe – pain de mie, jambon blanc, comté et crème de truffe, servi avec une salade, à 17 €.
- Cordon bleu maison – poulet, jambon de pays et cantal, crème aux champignons et purée de pommes de terre, à 22 €.
- Magret de canard du Périgord – rôti au miel et au romarin, purée de patate douce, à 21,50 €.
- Brioche perdue – brioche pur beurre, Nutella, noisettes torréfiées et glace vanille artisanale, à 11 €.
Carte d’hiver 2026 relevée sur le site officiel du restaurant le 14 novembre 2026.
Conclusion
Ouvert du petit matin jusqu’à 2 h, Café Janine s’est fait une place dans le Haut-Marais avec une cuisine de brasserie préparée sur place, des produits frais et une terrasse d’angle au soleil.
Ses atouts tiennent en une carte qui couvre toute la journée, des classiques bien tenus, de nombreuses options végétariennes et un brunch le week-end.
Rendez-vous rue du Temple, face au Carreau du Temple ; réservation en ligne ou au 01 45 67 16 68.
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