Double Je est une adresse de brunch et de déjeuner installée avenue du Grand Port à Aix-les-Bains. L’atmosphère y est mi-urbaine mi-bohème, pour un budget de 18–30 € par personne.
La maison est née de la rencontre de deux associées aux parcours complémentaires.
L’une vient de la cuisine de grandes maisons, l’autre d’une formation en naturopathie : de là vient le nom de l’enseigne.
Elles revendiquent une cuisine à la fois gourmande et équilibrée, sans jamais sacrifier l’un à l’autre.
Localisation
Le restaurant se situe au 16 avenue du Grand Port, 73100 Aix-les-Bains, en Savoie, en Auvergne-Rhône-Alpes.
L’avenue du Grand Port relie le centre-ville aux rives du lac du Bourget.
L’accès est adapté aux personnes en fauteuil roulant.
Cadre & ambiance
Le lieu occupe un ancien studio de tatouage, réaménagé dans un esprit contemporain et bohème.
La salle accueille une trentaine de couverts, complétés par une vingtaine en terrasse.
Des brunchs en musique et des ateliers autour de la cuisine sont organisés ponctuellement.
Cuisine & concept
Le concept repose sur une cuisine gourmande et équilibrée, à partir de produits frais et de saison.
Le brunch constitue le cœur de l’offre, décliné en formules ou à la carte.
Les œufs, préparés de plusieurs façons, et les salades composent la partie salée.
Les viennoiseries et les gâteaux sont faits maison, tout comme les jus pressés à la commande.
La carte est renouvelée régulièrement, et le service s’arrête en fin d’après-midi.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Brunch – formule complète, cœur de l’offre de la maison.
Formule saumon – version complète du brunch, saluée pour la fraîcheur du produit.
Œufs – préparés de plusieurs façons selon la formule choisie.
Banana bread – notamment en version myrtille, moelleux et peu sucré.
Jus pressé – pressé à la commande, notamment en version orange.
Résumé des commentaires
Le sentiment général est excellent, avec des notes très élevées depuis l’ouverture.
Un client résume : « la fraîcheur des produits et la perfection de la cuisson », en citant la formule saumon et le banana bread.
L’accueil, décrit comme chaleureux et professionnel, revient dans la quasi-totalité des retours.
L’équilibre entre gourmandise et légèreté est le point le plus souvent souligné comme distinctif.
L’adresse étant récente et de petite taille, la réservation est conseillée le week-end.
Questions fréquentes
Le restaurant est-il ouvert le soir ?
Non : le service s’arrête en fin d’après-midi, l’offre étant centrée sur le brunch et le déjeuner.
Quel est le prix du brunch ?
La formule se situe autour de 25 €.
Combien de places compte le restaurant ?
Une trentaine en intérieur et une vingtaine en terrasse.
Peut-on emporter ?
Oui, la vente à emporter est proposée ; il n’y a pas de livraison.
Quel budget prévoir ?
Comptez environ 18 à 30 € par personne.
Conclusion
Double Je apporte à Aix-les-Bains une proposition encore peu répandue : un brunch pensé autant pour le plaisir que pour l’équilibre.
Entre formule saumon, œufs travaillés, banana bread et jus pressés, l’adresse de l’avenue du Grand Port s’est fait une place rapide auprès des Aixois.
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