Eugène Bain de Mer, Hyères

Première fois pour nous. Nous avions réservé 2 transats pour la journée. Acceuil/service/repas/cadre 10/10 !!! Tout été parfait pour un très bon moment de détente ! Allez-y les yeux fermés. PS: " Cela faisait 10 ans que je n'avais pas autant apprécié une journée..." Vous là reconnaîtrez 😂😂

Nous étions venus il y a quelques années et j avais gardé un bon souvenir du lieu et du repas. Cette fois ci, déçue de mon expérience. Le lieu est toujours ympa mais les prix ont explosé pour des plats plutôt décevants dans l ensemble. Beaucoup d attente. Un filet de daurade à 30€ et pour ce prix, vous noterez que vous n avez meme pas droit à un poisson entier! Le riz en accompagnement était sec, les légumes coupés grossièrement et de piètre qualité gustative tout comme l assaisonnement. Une sauce jetée sur le poisson, sans aucun souci de présentation. Seules les tentacules à 35€ ont sauvé la soirée, comme qualifiées de tendres. Dommage avec un tel établissement, de ne pas porter plus d attention à la cuisine. Une soirée à 100e pour 2 plats et une bouteille de rosé, sans entrées ni desserts. Pour notre part, c était la dernière fois.

Dîner à 4 dans ce restaurant les pieds dans le sable. Nous étions malgré tout sur la partie terrasse plus abritée du soleil. Le repas a été très bon et le service excellent en grande partie (la personne au bar et au paiement était nettement moins sympathique que le reste du personnel, dommage car le paiement étant la dernière interaction avec le restaurant ça fait partir sur une note un peu moins conviviale. Mi cuit de thon au sésame copieux et savoureux. Dessert à la fraise très frais et équilibré.

Un véritable coin de paradis en bord de mer ! La vue est tout simplement époustouflante, parfaite pour un moment de détente ensoleillé. Mais ce qui rend cet endroit vraiment exceptionnel, c’est le personnel : d’une gentillesse rare, attentionné, toujours souriant et prêt à se plier en quatre pour vous faire plaisir. On se sent comme à la maison, ou plutôt dans la maison du bonheur. Les plats sont à la hauteur du cadre : savoureux, frais et préparés avec soin. Une adresse à ne pas manquer !

Restaurant en préfabriqué de très mauvaise qualité. Nourriture immonde. Prix exorbitants. Présence de poubelles à proximité de l'établissement, avec des rats qui pullulent. Plage privée insalubre. Service déplorable, patron odieux et très agressif avec les clients. Fuyez ce lieu minable et extrêmement décevant !. Gros piège à touristes :-(