Gibbys, Montréal

Name: Gibbys
Address: 298 Pl. d'Youville, Montréal, H3B 1S5, CA
Telephone: +1514-282-1837
Price range: €€€
Rating: 4.6

4.6/5

(4531 avis Google) Nº 19 sur 59 restaurants à Montréal Écrire un avis

Française, Steakhouse · €€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

298 Pl. d'Youville, Montréal, QC H2Y 2C2, Canada

+1 514-282-1837

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Heures d'ouverture

lundi: 17:00 – 22:00

mardi: 17:00 – 22:00

mercredi: 11:30 – 22:00

jeudi: 11:30 – 22:00

vendredi: 11:30 – 22:30

samedi: 11:30 – 23:00

dimanche: 17:00 – 22:00

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Présentation

Situé à Montréal, Gibbys est un restaurant de renommée qui séduit par son ambiance chaleureuse et rustique. Spécialisé dans la cuisine canadienne, il propose des plats de choix, comme l’incontournable steak de bœuf vieilli, le délicieux filet mignon, ainsi que le filet de saumon de l’Atlantique. Les ingrédients de qualité et la fraîcheur des produits font la réputation de cette adresse, à la fois élégante et chaleureuse. Pour trouver le meilleur plat de Gibbys, explorez les recommandations des clients et laissez-vous tenter par un moment gastronomique mémorable à Montréal.

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Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)

4531 avis

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5/5

Yvonne S

2025-05-16

Le pain du entrée est fantastique ! Les entrées et les plats principaux étaient excellents, avec un très large choix que j’ai beaucoup apprécié. La seule chose qui, à mon avis, pourrait être légèrement améliorée concerne le dessert. La tarte aux noix de pécan était bonne, mais peut-être un peu trop lourde, surtout après un plat principal aussi généreux. J’espère avoir le choix du dessert entre plusieurs options plus légères. Bref, les saveurs étaient dans l’ensemble vraiment réussies.

5/5

Camille Prégent

2025-04-22

Dès notre arrivé dans ce lieu historique jusqu’à la prise en charge de notre serveuse Cynthia, l’arrivé de notre nourriture et la fin de notre repas, l’expérience a été exceptionnelle. L’ambiance est unique, le service excellent et quoi dire de la nourriture! La salade gibbys, buratta, cowboy steak et la patate toute garnie débordaient de saveur! Notre serveuse s’est assurée qu’on ne manquait de rien, du début à la fin, et a même pris la peine de nous prendre en photo polaroid. Après avoir fait plusieurs steakhouse à Montréal, je peux dire sans équivoque que mon expérience au gibbys est de loin la meilleure et la plus mémorable! Merci Cynthia d’avoir rendu cette soirée aussi superbe!

5/5

Jonathan Bates

2025-04-03

Première expérience au Gibbys. Nous avons eu le plaisir d'avoir Allison pour notre expérience culinaire. Malgré l'âge de l'endroit le décor et le confort étaient optimaux. Nous avons tous les deux pris des morceaux de viandes et ils étaient cuits à notre satisfaction et étaient de très bonne qualité. Tout était parfait mais je tiens à réitérer que ce qui les démarque c'est la qualité du service.

5/5

Joanne

2024-12-16

Tout y est excellent ! Nourriture sans chichi, très classique mais super bon. J'y ai retrouvé une ambiance perdue du temps de mon enfance et en tant que fille de restaurateur ce n'est pas rien. Le personnel fait tout pour vous mettre à l'aise, en plus du fait d'être très charmant. Tout le monde y trouvera son compte. Mes photos ne rendent aucune justice à la qualité de la viande. J'en salive encore... Un 15/10 ! Bravo à cette maison.

5/5

sym pass

2024-11-16

Très belle expérience dans un cadre zone historique. Les murs de pierre et la décoration élégant et chaleureux. Nourriture excellentes tous ce que j'ai commandé. Cependant, personnellement j'ai moins aimé la présentation du sorbet dans petit bol, je pensais dans un petit buffet😅. Le service amical aussi rien à dire.