IL VICOLO ROSSO, Bordeaux

Quelle belle surprise. Nous pensions nous rendre dans une brasserie quelconque et nous nous retrouvons dans un vrai restaurant italien. Deux entrées, deux plats, deux desserts à la carte ce qui veut probablement dire produits frais. Les saint Jacques étaient un pur délice qui dépassait même la catégorie de ce restaurant ce qui veut dire que le cuisinier est très bon. Des pâtes en plat d'excellentes facture mais surtout avec des gouts qui peuvent surprendre au début mais qui au final se révèlent excellent. A faire sans hésiter.

J'ai découvert la formule "aperitivo" du vendredi soir : aussi délicieux qu'agréable ! Un ample panorama de la (vraie) cuisine italienne, des saveurs et de la qualité, une (vraie) sommelière et une cave variée, dans une ambiance familiale et chaleureuse. Claire et Emiliano sont présents pour expliquer et conseiller, avec gentillesse et disponibilité. La formule du vendredi est originale, très généreuse, et apporte une convivialité qu'on ne trouve plus ailleurs. Très très bon et très très agréable 🤗

Claire & Emiliano nous ont régalé !!! Une qualité exceptionnelle qui nous fait aimer l Italie . Bravo et un grand merci à eux ; Leur prestation complète pour le mariage de notre fille a été tout simplement au delà de nos espérances. Une cuisine remplie d’amour , des goûts et des saveurs qui illuminent toutes nos papilles. Nous avons hâte de les retrouver dans leur magnifique établissement pour de nouvelles dégustations !! Yannick

Bonjour à l'équipe, Malheureusement nous avons déçu. Nous avons été interpeller en passant devant, et très bien accueilli à notre arriver. Je vais commencer par le service, rapide mais trop rapide. Nous avons eu l'entrée en même temps que la pizza et les pâtes bolognaise ... pas ouf ! Ensuite, les photos parleront toutes seules ..., on aurais pu s'attendre à un ragout pour la bolo, mais on cherchais encore la viande et les oignons prévu dans la recette, 0 consistance dans la sauce. Pour la burrata ... alors là pour le coup j'en ai jamais manger comme celle ci : aussi sèche que du st moret ! et encore je suis gentil ! La pizza, c'est OK rien d'exceptionnel non plus mais disons que c'étais le meilleur des 3. Avec 2 boissons et 1 café pour 50€ .... Nous ne reviendrons pas !

Nous y sommes allés en famille avec la formule apéritif. Je ne connaissais pas ce système de service qui était plutôt sympathique. Nous devions nous lever pour pouvoir se servir dans les nombreux plats qui nous avait été servis au niveau du bar. Dans ce menu, nous avions trois types de nourriture salée et un de nourriture sucrée Je vous conseille bien évidemment de réserver, ils sont assez complets. Pour parler du service, la dame qui passe entre les plats pour discuter avec nous est très agréable et souriante.