LA BOCCA – Votre épicerie italienne à Bordeaux, Bordeaux Page non attribuée

La Bocca – Bordeaux : épicerie fine italienne et restaurant Bocca à Bocca installés dans le quartier des Chartrons, à Bordeaux, proposant une sélection pointue de produits transalpins et une table de 32 couverts à la cuisine italienne sincère et créative, pour un budget de 20–35 €.

Localisation

La Bocca est établie au 75 Rue Notre-Dame, 33000 Bordeaux, dans le quartier des Chartrons, entre galeries d’art et quais de la Garonne. L’adresse se situe à deux pas des antiquaires, du marché du dimanche et des caves à vin qui font la réputation de ce quartier gourmand et bohème.

Cadre & ambiance

La Bocca se distingue par un double concept original : d’un côté l’épicerie fine, espace de dégustation et de vente de produits italiens d’exception — charcuteries, fromages affinés, pâtes artisanales, huiles et cafés de terroir — de l’autre le restaurant Bocca à Bocca, une petite salle intimiste de 26 couverts plus 6 places au comptoir, ouverte sur la cuisine.

L’atmosphère est celle d’une osteria confidentielle où la connivence avec les producteurs italiens se lit dans chaque assiette. L’ambiance, feutrée et chaleureuse, plaît aux amateurs de gastronomie italienne qui apprécient de pouvoir repartir avec quelques produits soigneusement sélectionnés.

Cuisine & concept

La cuisine de Bocca à Bocca se distingue par ses produits d’importation directe : truffes, burrata avec strips de culatello, bresaola affinée, asperges blanches et speck de montagne composent une carte raffinée de quelque 60 références. Les zitis à la truffe, le risotto au speck et safran et le carpaccio de scamorza figurent parmi les préparations les plus citées.

Avec 4.2/5 sur Google et une livraison disponible via Deliveroo, La Bocca et son restaurant sont une institution du Bordeaux gourmand depuis 2009, fidèlement fréquentée par les habitants des Chartrons et les amateurs de cuisine transalpine authentique.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• risotto au speck et safran – crémeux et parfumé, préparé avec du speck de montagne et un dosage subtil de safran.
• burrata et culatello – burrata fraîche accompagnée de strips de culatello finement tranché, un accord classique.
• carpaccio de scamorza – fine charcuterie de scamorza marinée, servie en entrée avec huile d’olive.
• pasta à la truffe – zitis ou pâtes du jour à la truffe, champignons et parmesan, plat phare de la maison.
• tiramisu maison – préparé chaque jour, fidèle à la recette traditionnelle.

Conclusion

Fondée en 2009, La Bocca et son restaurant Bocca à Bocca s’imposent comme des références du Bordeaux gourmand, appréciés pour la qualité exceptionnelle de leurs produits d’importation et la sincérité d’une cuisine italienne qui ne fait aucun compromis.

Le risotto au speck et safran, la burrata au culatello et la pasta à la truffe résument l’identité de cette table confidentielle qui conjugue épicerie fine et gastronomie italienne dans un cadre intimiste des Chartrons.

La Bocca vous accueille au 75 Rue Notre-Dame, 33000 Bordeaux, dans le quartier des Chartrons, avec une livraison disponible via Deliveroo pour savourer ces spécialités chez soi.

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