La Braise, Schiltigheim
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Coordonnées
17E Rue Louis Pasteur, 67300 Schiltigheim, France
Livraison : non renseignée
Heures d'ouverture
lundi: 11:30 – 14:30, 17:30 – 23:30
mardi: Fermé
mercredi: 11:30 – 14:30, 17:30 – 23:30
jeudi: 11:30 – 14:30, 17:30 – 23:30
vendredi: 17:30 – 00:00
samedi: 00:00 – 14:30, 17:30 – 23:30
dimanche: 17:30 – 23:30
Présentation
La Braise – Schiltigheim : une brasserie-restaurant conviviale et chaleureuse située au 17E Rue Louis Pasteur à Schiltigheim, réputée pour sa cuisine française traditionnelle et ses plats généreux à la braise, avec un bon rapport qualité-prix, un cadre moderne et accueillant ainsi qu’un service attentif et professionnel.
Pour un repas complet à La Braise, compte généralement entre 10 € et 20 € par personne, ce qui correspond à une fourchette de prix accessible pour une brasserie de qualité proposant des plats copieux et bien préparés.
Localisation
Le restaurant est situé au 17E Rue Louis Pasteur, 67300 Schiltigheim, France, dans un quartier calme et facilement accessible à pied depuis le centre-ville de Schiltigheim ou en transport depuis Strasbourg.
Cette localisation en fait une adresse pratique pour un déjeuner, dîner ou repas après une journée de visite dans l’agglomération strasbourgeoise.
Cadre & ambiance
La Braise propose un cadre convivial, moderne et lumineux, parfait pour un repas en famille, entre amis ou même un dîner romantique décontracté.
L’ambiance est généralement chaleureuse et détendue, avec un service souriant et professionnel souvent salué par les visiteurs, bien que l’affluence puisse rendre l’expérience plus animée aux heures de pointe.
Cuisine & concept
La carte met l’accent sur une cuisine française traditionnelle et grillades à la braise, proposant des plats généreux délicatement assaisonnés et bien présentés.
On y trouve des options classiques comme poulet rôti, burgers, cordon bleu, salades composées, viandes grillées, accompagnements maison et desserts classiques, avec un accent sur des ingrédients frais et des portions satisfaisantes.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- burger gourmet – burger copieux bien garni, souvent recommandé par les clients.
- poulet rôti à la braise – plat signature savoureux et tendre.
- cordon bleu – version maison, apprécié pour sa cuisson et son assaisonnement.
- salade César – fraîche, bien équilibrée, idéale en entrée ou plat léger.
- dessert maison – douce conclusion avec des classiques comme fondant ou crème brûlée.
Conclusion
La Braise est une adresse très appréciée (~4.4 / 5) à Schiltigheim, saluée pour sa cuisine savoureuse, ses portions généreuses et l’accueil chaleureux du personnel, ce qui en fait un lieu recommandé pour un repas de brasserie réussi.
Les avis clients mentionnent souvent le bon rapport qualité-prix, le service rapide et l’ambiance agréable, même si certains retours soulignent des expériences variables occasionnelles sur le service.
Que ce soit pour un burger, un poulet rôti, un cordon bleu ou un dessert maison, La Braise offre une expérience conviviale et gourmande à Schiltigheim.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Services & informations utiles
Un aperçu clair et rapide des options disponibles dans cet établissement.
Services
Notes et avis du restaurant
Rankeat
Notes
Cuisine
Accueil / Service
Cadre
Qualité / Prix
Moyenne générale 2.88 / 5
Derniers avis sur le restaurant
Soirée d’anniversaire
Honteux !! J’ai réservée une table de 7 personnes le 1 er mars pour le 14 mars, j’ai reçu un mail de confirmation, mais le soir quand j’ai appelée pour lui faire part qu’on sera moins nombreux suite aux accident des mes copines que je n’ai pas pu prévoir, on me dit que la personne n’a pas pris en compte la réservation depuis le 1 er mars. J’ai demandée un geste commerciale à la personne qui ne voulais pas offrir au moins un repas du désagrément. De plus le gérant pas souriant, ni courtois, qui est hautain, qui essaye de retournais la situation, en plein moi de ramadan des commerçant comme ça c’est dégoûtant . À fuir !!! Le gérant nous a envoyée limite le message que j’étais coupable et qu’il ne voulais pas arranger la situation. Il me dit qu’il a juste une table de 2 personnes et qu’il n’avais même pas de chaise pour une 3 eme personne qu’il pouvais rien faire. On réserve un samedi soir 14 jours en avance pour justement avoir une table et personne nous a appelées pour confirmer de plus ça nous reproche de perdre d’argent . C’est les clients qui font tourner les restaurants faut savoir les respecter.
Cuisine 1/5 
Accueil / Service 1/5
Cadre 1/5
Qualité / Prix 1/5
loutatyali • 1 avis
vendredi 9 janvier 2026
Excellant
Excellent, service au top ! Je recommande
Cuisine 5/5 
Accueil / Service 5/5
Cadre 4/5 
Qualité / Prix 5/5
Petit vote rapide
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📊 Classement des meilleurs restaurants à Schiltigheim
Notes Google, distance et avis Rankeat pour comparer rapidement les meilleures adresses locales à Schiltigheim.
| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Restaurant Zeugma | 0.67 km | Cuisine turque, restaurant de grillades anatoliennes, b... | 5.0/5 | 638 | — | — |
| 2 | Restaurant Japonais HiBiKi | 0.38 km | Cuisine japonaise authentique, izakaya de chef, grillad... | 4.9/5 | 551 | — | — |
| 3 | FINALMENT’E | 0.45 km | Italienne, Méditerranéenne, Pizza | 4.9/5 | 338 | — | — |
| 4 | Les Complices | 0.66 km | Française, Européenne, Moderne | 4.9/5 | 212 | — | — |
| 5 | Restaurant Bane Lao | 1.25 km | Laotienne, Asiatique, Thaï | 4.9/5 | 177 | — | — |
| 6 | La Cerise | 0.41 km | Française, Européenne | 4.9/5 | 166 | — | — |
| 7 | Chez Benoît | 0.41 km | Cuisine française maison, lunch, brunch, plats faits ma... | 4.9/5 | 149 | — | — |
| 8 | Saveurs du Liban | 0.47 km | Orientale, Libanaise, Falafel | 4.9/5 | 98 | — | — |
| 9 | L’anatolie | 0.99 km | Turque, Kebab, Grillades | 4.9/5 | 62 | — | — |
| 10 | restaurant les 4 vents | 0.47 km | Française, Européenne, Moderne | 4.8/5 | 910 | — | — |
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tepegozasiye • 1 avis
dimanche 15 mars 2026