La Brasserie du Médoc – Bordeaux : brasserie de quartier installée cours du Médoc à Bordeaux, dans le secteur Chartrons-Bacalan, proposant salade de gésiers confits maison, tartare de bœuf, confit de canard et poissons dans un décor de brasserie historique aux grandes baies vitrées, budget 12–25 €.
Localisation
La Brasserie du Médoc est installée au 66 Cours du Médoc, 33300 Bordeaux, sur le cours du Médoc, dans le quartier des Chartrons-Bacalan, à proximité du port et des bassins à flots. L’adresse est accessible depuis les trams du quartier des Chartrons et bénéficie d’un emplacement de boulevard animé dans ce secteur en plein renouveau.
Cadre & ambiance
La Brasserie du Médoc se distingue par son décor de brasserie historique chic, avec grandes baies vitrées, miroirs et mobilier traditionnel qui rappelle les grandes brasseries du début du XXe siècle. L’ambiance est conviviale et animée, avec les matchs de football et de rugby retransmis sur écran — une spécificité appréciée des amateurs de sport dans ce quartier de supporters bordelais.
L’accueil est chaleureux et le service attentionné, avec une équipe reconnue pour son efficacité et sa disponibilité. La brasserie attire une clientèle fidèle du quartier qui apprécie le rapport qualité-prix et la régularité de la cuisine maison.
Cuisine & concept
La cuisine de La Brasserie du Médoc est ancrée dans la tradition du Sud-Ouest bordelais : salade de gésiers confits maison, confit de canard, tartare de bœuf sélectionné et poisson du marché composent une carte de brasserie sincère, préparée quotidiennement à partir de produits frais. Tout est fait maison, dans le respect des recettes qui ont fait la réputation de l’établissement.
Les formules déjeuner en semaine, à partir de 11,90 €, sont l’une des meilleures affaires du quartier pour déjeuner avec une cuisine de qualité à prix accessible. La carte des boissons comprend une sélection de vins du Médoc et des bières, cohérentes avec l’identité géographique de la maison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Notée 4,5/5 sur Restaurant Guru avec 301 avis et 88/100 sur Sluurpy, La Brasserie du Médoc s’est établie comme une adresse de référence du cours du Médoc, reconnue pour son excellent rapport qualité-prix et sa cuisine de terroir maison dans un décor de brasserie historique.
La salade de gésiers confits maison, le tartare de bœuf et le confit de canard constituent le cœur d’une carte sincère du Sud-Ouest bordelais, servie à prix très accessibles dans une ambiance conviviale et sportive appréciée des habituelés.
La Brasserie du Médoc est installée au 66 Cours du Médoc, 33300 Bordeaux. Formules déjeuner de 11,90 à 17 €, budget moyen de 12 à 25 €. Matchs de football et rugby retransmis.
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