La Rotonde Bastille – Paris : brasserie ouverte tous les jours de l’année, du petit-déjeuner au dîner, avec une grande terrasse, une cuisine faite maison qui mêle classiques de brasserie, salades, burgers et recettes d’ailleurs, puis des soirées DJ du jeudi au samedi, situé à Paris, budget 11–39 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 17 rue de la Roquette, 75011 Paris, dans le 11e arrondissement.
La rue de la Roquette quitte ici la place de la Bastille ; la brasserie se tient à la rencontre des rues Daval, Saint-Sabin et de Lappe, dans le quartier de la Roquette, à deux pas de la colonne de Juillet et des stations Bastille (lignes 1, 5 et 8) et Bréguet-Sabin (ligne 5).
À 350 mètres de l’Opéra Bastille, l’adresse se prête à un dîner avant un spectacle ou à une soirée qui se prolonge sur place.
Cadre & ambiance
La Rotonde Bastille se décrit comme une brasserie parisienne qui vit du matin jusqu’au bout de la nuit. À l’intérieur, le décor mêle élégance parisienne et design contemporain, avec des fresques et un mobilier qui donnent au lieu son identité.
La grande terrasse profite de l’animation de la Bastille, et la salle est climatisée. Le site présente l’adresse comme idéale pour les familles.
Ouverte tous les jours de l’année, la maison change de rythme à partir de 20 h : du jeudi au samedi, des DJ animent la soirée jusqu’à 6 h du matin. Privatisation et accueil des groupes sont possibles.
Cuisine & concept
En cuisine, la Rotonde défend une brasserie simple et gourmande : produits frais, cuisine faite maison et attention portée aux saisons, avec une formule lunch au déjeuner.
Les entrées vont des crevettes cocktail à la sucrine et à l’avocat au ceviche de daurade aux agrumes, en passant par les tacos de poulet braisé ; à partager, les frites de patates douces bio, les crostini ou les toasts de tartare de thon rouge.
Les plats juxtaposent steak tartare charolais, onglet de bœuf Black Angus, entrecôte extra Angus béarnaise, saumon bio d’Écosse à la plancha, ribs bio caramélisés en cuisson lente, pad thaï, poke bowl et burgers, dont une version végétarienne. De grandes salades complètent la carte.
Le petit-déjeuner sucré est servi jusqu’à 18 h (pancakes, granola bio, huevos rancheros, œufs bénédicte), et un brunch complet est proposé le samedi et le dimanche, de 10 h à 17 h.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.
Conclusion
Brasserie de la Bastille ouverte tous les jours de l’année, La Rotonde enchaîne petit-déjeuner, carte de brasserie mâtinée de recettes d’ailleurs et soirées DJ du jeudi au samedi.
Ses atouts tiennent en une grande terrasse, des options végétariennes, un brunch le week-end, une salle climatisée et des espaces pour les groupes et les privatisations.
Rendez-vous rue de la Roquette, à deux pas de la place de la Bastille ; réservation en ligne ou au 01 47 00 68 93.
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